Авокадо - борець за здоров'я серця

Авокадо заслужено вважається ефективним борцем проти хвороб серцево-судинної системи і продуктом, що сприяє зниженню рівня холестерину. Як пишуть зарубіжні ЗМІ, цей плід багатий мононенасиченими жирами, що постачають організм достатньою кількістю енергії.

Авокадо містить велику кількість клітковини і рослинних хімічних речовин, що носять назву бета-ситостерин, які сприяють значному зниженню рівня холестерину. При вживанні протягом трьох тижнів половинки плоду авокадо в день рівень вмісту ліпопротеїнів низької щільності, які входять до складу холестерину, значною мірою знижується. При цьому показники вмісту ліпопротеїнів високої щільності залишаються незмінними.

За твердженнями низки дослідників, щоденне вживання в їжу авокадо протягом трьох років допоможе людям, що страждають серцево-судинними захворюваннями, на 10-20% скоротити ризик розвитку порушень серцево-судинної системи, а рівень смертності при цьому знизити на 4-8%.

Крім цього, фахівці повідомляють, що споживання авокадо сприяє зниженню кров'яного тиску, тим самим захищаючи людину від хвороб серця. Як відомо, ефективно запобігають розвитку серцевих хвороб також банани, завдяки вмісту в них великої кількості калію. Однак в авокадо міститься в два з половиною рази більше калію, ніж в бананах. Крім цього, корисний плід багатий на магній, який також позитивно позначається на рівні артеріального тиску.