Боннська дієта: чи варто пробувати?

Це питання зацікавило багатьох фахівців, і вони вивчили плюси і мінуси дієти на боннському супі.

Боннська дієта: чи варто пробувати?

Отже, спочатку наведемо рецепт самого боннського супу. Це овочева юшка, яка вариться з качана капусти, 6 помідорів, 6 цибулин, 2 болгарських перців, 1 пучка зелені селери і 1 пучка петрушки. Цей суп становить основну частину однойменної дієти, яка доповнюється також: овочами, окрім картоплі (2 дні), фруктами (2 дні), 500 грамами вареного м'яса (2 дні) і бурим рисом (1 день). Таким чином, дієта розрахована на тиждень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На диете: что съесть после шести

У чому ж сенс цієї дієти? Згідно з твердженнями її шанувальників, секрет полягає в чудесній силі селери і петрушки. У порівнянні з користю цих інгредієнтів, специфічний запах тієї ж селери відходить на задній план, його доводиться терпіти, адже виключити цю зелень з супу ніяк не можна.

Але за великим рахунком принцип дії бонської дієти нічим не відрізняється від секретів інших рецептів схуднення - він полягає в обмеженні кількості споживаних калорій. Адже і сам суп, і допущені цією дієтою продукти вельми низькокалорійні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Польза от рисовой диеты: похудение и чистка организма

Існує і ще один мінус - у боннському супі міститься вкрай мало білків. Дефіцит білків в організмі призводить до порушення обміну речовин, проблем з суглобами, кістками і м'язами. А ті два дні на тиждень, коли можна їсти м'ясо, не рятують ситуацію, адже цього часу явно недостатньо для заповнення дефіциту поживних речовин. Крім того, за час приготування супу руйнується половина присутніх в інгредієнтах вітамінів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В чем вред популярных диет

Загалом, логічний наступний висновок: овочеві юшки прекрасно підходять тим, хто сидить на дієті, але не можуть бути основою раціону, оскільки містять мало білка, вітамінів і жирів, необхідних для їх засвоєння.