Чи необхідні вам БАДи

Є чимало різноманітних нетрадиційних систем харчування, кожну її засновники підносять, як єдино правильну. Це можна пояснити, тим, що наука про харчування в даний час перебуває на порозі нового розуміння процесів, пов'язаних з харчуванням, як і норм фізіологічних потреб людини. На цьому тлі важливо усвідомлення ролі біологічно активних добавок, які різними фірмами активно пропонуються в якості ефективного способу уникнути проблем зі здоров'ям або навіть панацеї від усіх хвороб.

З історії БАДів

Філософія біологічно активних добавок відноситься до часу древньотібетських і старокитайської медицини. Гіппократ любив говорити: їжа - це ваші ліки. І це було взято на озброєння з давніх часів. У сучасному світі БАДи - біологічно активні добавки сприймаються, як новий різновид продуктів, які за виглядом нагадують таблетки, а за змістом - харчова речовина.

Цю форму вперше випробували в Америці. Вперше там помітили, що у людей спостерігається гострий дефіцит вітамінів і мікроелементів в їжі. Мова - про харчові волокна, білки. В Америці в кінці 1970-х років з'явилося своєрідне соціальне замовлення, дане від населення науці. Потрібно було створити подібний продукт для ледачих, які вважають за краще харчуватися, як раніше, і отримувати при цьому потрібні організму речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как влияют биологические добавки на организм мужчины

Різновиди БАДів

Біологічно активні добавки прийнято поділяти на три групи. У першу входять нутрицевтики (тут містяться харчові речовини типу вітамінів, мінералів, жирних кислот, олігосахара, амінокислот). В другу - парафармацевтики (містяться речовини, як правило, рослинного походження, вони створюються з лікарських трав, наділених фармакологічною дією). До третьої групи біологічно активних добавок можна віднести пробіотики і еубіотики. До цієї групи БАДів відносять добавки, що складаються з мікроорганізмів, які проживають в кишечнику людини і потрібні для нормальної життєдіяльності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зачем нужны пищевые добавки

Навіщо потрібні БАДи

Основним завданням біологічно активних добавок є доповнення раціону відсутніми речовинами. Зазвичай дефіцит цих речовин пов'язують з порушенням структури харчування, необхідністю виведення з організму токсичних речовин, підтримки організму на рівні фізіологічної норми. Словом, необхідно підвищити адаптаційні можливості організму, чинити опір несприятливим факторам із зовнішнього середовища. Власне, це - головна мета БАДів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: БАДы во время беременности: можно или нельзя

Між тим, багато хто намагається використовувати БАДи в лікувальних цілях. У нас, на відміну від усього цивілізованого світу, часто не намагаються попередити хвороби, у нас прийнято лікуватися. Але варто захворіти, починаємо займатися самолікуванням. За допомогою біологічно активних добавок можна спробувати зберегти своє здоров'я, підтримати його, але не вилікувати хворобу. З цієї позиції і варто самому собі відповісти на питання чи потрібні вам БАДи.

Автор: Олена Світ-лікар