Чи варто приймати пробіотики

Препарати і продукти з пребіотиками та пробіотиками в даний час в моді. Але варто було б розібратися, що все-таки краще - підсадити в свій в кишечник здорові, але чужі бактерії або підгодувати своїх, але не занадто працездатних? У цьому питанні варто прислухатися до думки фахівців.

Що таке пробіотики

Пробіотиками називають живі мікроорганізми, яким при попаданні в кишечник належить відшкодувати дефіцит власної корисної мікрофлори. У ролі подібних поселенців зазвичай виступають всілякі штами лактобактерій і біфідобактерій. Бактерії з роду Lactococcus spp, включаючи штами термофільного стрептокока Streptococcus thermopillus, а також дріжджі Saccharomyces, які також прийнято використовувати, але трапляється це дещо рідше.

Яку мікрофлору вважати нормальною

Всім відомо, що в кишечнику здатні жити не тільки нормальні, але й «погані» мікроорганізми. Немов сили зла і добра, вони здатні врівноважити одне одного. Одні виділяють токсини, інші їх нейтралізують. Відбувається вироблення спеціальних кислот, які не дозволяють шкідливим бактеріям розмножуватися. Якщо подібний баланс дотримується, все в порядку з мікрофлорою.

Але якщо людина приймає протимікробні препарати або антибіотики, сіла на жорстку дієту, отримала стрес або любить жирне, то почасти «хороші» бактерії гинуть. Залишилася маса бактерій не здатна нейтралізувати токсини. Хвороботворних, патогенних мікроорганізмів стає більше, і баланс порушується. У результаті формується дисбактеріоз (або дисбіоз), який проявляється всілякими симптомами - від болю у животі, діареї до розвитку депресії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Йогурты: не все одинаково полезны

Пробіотики можуть допомогти

Отже, людина починає систематично пити пробіотики, приймати в їжу продукти, збагачені корисними бактеріями. Пробіотики, якщо вірити рекламі, минають шлунок, досягають зони кишечника і здатні закріпитися на його поверхні. Бактерії обживаються на новому місці, беруть участь у синтезі вітамінів і ферментів, виділяють бактеріоцини - антимікробні речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Какие йогурты самые полезные

Пробіотики не завжди ефективні

Часом корисним мікроорганізмам не вдається дістатися до місця призначення. Вони гинуть на шляху до кишечнику в кислому середовищі шлунка - під впливом шлункового соку, а далі, в дванадцятипалій кишці, під дією жовчних кислот. По дорозі їх здатні погубити протимікробні препарати та антибіотики.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Необходимы ли вам БАДы

Що думають фахівці

В ідеалі людина має потребу і в пребіотиках, і пробіотиках. В даний час для лікування дисбактеріозу прийнято використовувати індивідуально підібрані пребіотичні і пробіотичні препарати, імуномодулятори та вітаміни, а також синбіотики - препарати, в яких є харчові волокна і корисні бактерії, які підживлюють мікрофлору. Ну а в якості заходів профілактики бажано просто правильно харчуватися - їсти більше фруктів і овочів, систематично вживати молочні продукти. У цьому випадку мікрофлора кишечника буде в порядку і прийом додаткових препаратів не знадобиться.

Автор: Олена Світ-лікар