Згідно з інформацією womanaway.com.ua, кукурудза є не тільки улюбленими багатьма з нас смачними і ситними ласощами, але і лікарською рослиною, що володіє багатьма цілющими властивостями.
1. Вміст великої кількості вітамінів і мікроелементів.
Кукурудза - багатюще природне джерело вітаміну К, наявність якого необхідна для нормального функціонування серцево-судинної системи. Крім цього, в ній містяться вітаміни групи В, вітаміни С, РР, калій, фосфор, йод, мідь, фтор. При варінні кукурудзи більша частина цих корисних речовин втрачається, але приблизно 20% з них все одно залишається.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Три продукта, которые погубила алчность производителей
2. Збалансований склад.
Одним із здорових продуктів харчування кукурудза вважається завдяки збалансованому поєднанню в її складі білків, вуглеводів і жирів. За рахунок вмісту великої кількості білка кукурудза по праву є повноцінною альтернативою м'ясу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ученые доказали смертельную опасность ГМО-продуктов
3. Вміст золота.
Мало кому відомо, що кукурудзу називають золотим продуктом не тільки завдяки її зовнішньому вигляду, а й тому, що до її складу входить справжнісіньке золото. У нормі організм людини містить приблизно 10 міліграмів золота, а споживання достатньої кількості кукурудзи дозволяє заповнити виснажені запаси цього елемента. В організмі золото грає важливу роль у забезпеченні нормальної роботи нервової системи та зміцненні імунітету.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В чем вред трансгенных растений (видео)
4. Уповільнення процесів старіння.
Уповільнення процесів старіння і поліпшення емоційного стану вживання кукурудзи забезпечує завдяки високому вмісту в її зернах антиоксидантів. Навіть зважаючи на те, що свіжу кукурудзу можна їсти впродовж всього декількох місяців, медики радять протягом усього року готувати страви із заморожених зерен.
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти