Чому японці - довгожителі

Відомо, що Японія є високорозвиненою країною, займає друге місце в світі з економічного розвитку і перше місце за тривалістю життя. Люди в Японії живуть довше, ніж в інших частинах світу, при цьому є найбільш здоровою нацією на планеті. У чому феномен японських довгожителів?

Японська кухня

У Японії існує культ їжі, і вона лідер в тому, що стосується культури харчування. Продукти харчування в країні тільки найвищої якості, і на упаковках продуктів є не тільки дата, а й час виготовлення. Японці купують рибу, м'ясо, овочі або готові страви тільки в тому випадку, якщо на них з точністю до півгодини вказано час в день упаковки. В японській кухні основними продуктами є риба, соя, рис, фрукти і овочі. Японці люблять свіжу рослинність на зразок зелені, редиски дайкон і баклажанів, а також хрестоцвіті овочі, такі як різні види капусти: білокачанна, броколі, брюссельська, кольорова, кучерява, крес-салат. Водорості також займають чільне місце в японській кухні, а вони дуже багаті цінними поживними властивостями. Дослідження виявили, що літні японці щотижня вживають більше п'ятдесяти різних продуктів, тоді як для європейського способу харчування характерно вживання всього лише тридцяти продуктів. Молоко, вершкове масло, макарони і червоне м'ясо зустрічається на столах японців зрідка й у невеликих кількостях. Порції, які вживають японці, на третину або навіть наполовину менше, ніж європейські.

Психічне благополуччя

Крім дієтичних властивостей японської кухні, культурологічний фактор відіграє велику роль в тривалості життя. На роботі японці отримують потужну психологічну підтримку, повагу і визнання. Система довічного найму дозволяє японцеві бути впевненим у завтрашньому дні, а позитивна атмосфера колективу допомагає встановити стабільну робочу обстановку. Все це благотворно позначається на психіці людини. Але ж відомо, що тривалий психологічний дискомфорт призводить до виникнення багатьох соматичних захворювань

Прагнення до чистоти

Прагнення до чистоти

У Японії дітей вже з раннього віку привчають до здорових звичок, акуратності і правильної гігієни. Обов'язковий щоденний догляд за порожниною рота, зубами, прийом ванни і щоденне миття голови також позначається на загальному стані здоров'я японців. Всі ці фактори дозволяють японцям доживати до похилого віку і вважатися довгожителями.

Читати також: Привычки, помогающие дожить до 100 лет