Дієтологи: взимку треба їсти більше хліба

Дієтологи: взимку треба їсти більше хліба

Що являє собою ліпідний профіль? - Це комплекс, який поєднує в собі всі існуючі в людському організмі показники холестерину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Диетологи не советуют есть изделия из белой муки 

Крім того, в результаті проведеного дослідження виявилося, що у тих, хто регулярно їсть хліб, був відзначений дещо знижений ризик інсуліну, а це, як відомо, зменшує ризик розвитку цукрового діабету.

Нагадуємо, що британські вчені в результаті дослідження, проведеного кілька років тому, довели, що білий хліб корисний, а не шкідливий, як було прийнято вважати до цього моменту. Наприклад, представники Британського фонду харчування хліб вважають дуже цінним джерелом як вітамінів, так і мінеральних речовин. Хліб не провокує жодних, навіть самих незначних проблем з травленням, таких, наприклад, як біль у животі, здуття. Також він не провокує ніякої втоми або головних болів, як говорилося раніше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:  Таблица желательных элементов питания 

Крім того, експерти також радять їсти якомога більше печінки в зимовий період. Чому саме печінки? - Справа в тому, пояснюють дієтологи, що саме печінка постачає весь людський організм енергією і підтримує здоровий тонус організму. Причому вже давно було доведено світовими вченими, що всього лише одна порція печінки забезпечує організм людини добовою дозою вітамінів.

Також нагадуємо ще раз і про те, що найбільш корисною є печінка тріски, яка містить багато вітаміну А (всі знають, що він корисний для зору), вітаміну D (всі також знають, що він корисний для міцності кісток). Але і це ще не все: там ще є вітаміни групи B, вітаміни C, E, K та багато заліза. І, найголовніше, за словами дієтологів, всі вищеперелічені вітаміни містяться в тій формі, яка засвоюється організмом дуже легко. Ганна Преображенська