Для здорового харчування: гіркий сік із зеленого мулу

Для здорового харчування: гіркий сік із зеленого мулу

Чому ці нові зелені огидні на смак соки дуже корисні? Вони відомі під загальною назвою «зелені», ці добавки - похідні від поживних рослин і мікроорганізмів, які виробляються як рідина, порошок, таблетки або капсули.

Їх поділяють на дві категорії. Одна - добавки, вирощені з листя і трави - з пирію, ячмінь-трави і капусти, особливо багатих на вітамін С, кальцій, залізо, магній і калій.

Друга категорія - водорості. Ці добавки складаються з спіруліни, хлорели і ламінарії, що містять у великій кількості корисні жири і білки. Також вони багаті на вміст магнію і безлічі вітамінів і мінералів.

Виробниками і роздрібними продавцями стверджується, що через дії сучасних дієт і інтенсивне сільське господарство люди залишилися без необхідних поживних речовин. Наприклад, це відноситься до магнію, що знаходиться в хлорофілу, і в достатку в цих добавках.

Магній - це життєво важливий компонент, що підтримує здоровий кров'яний тиск, зміцнює імунну та травну системи.

Існує ще ряд напоїв, що зміцнюють наше здоров'я. Це відноситься до зеленого чаю, какао, гарячого шоколаду, молока, а також соків - томатного, апельсинового і грейпфрутового.

Експерти стверджують, що завдяки зеленому чаю прискорюється обмін речовин, какао та гарячого шоколаду - у двоє знижується ризик розвитку діабету. У томатному соку є елементи, що перешкоджають старінню організму, а грейпфрутовий сік має антиаритмічну і заспокійливу дію.