Дослідники з Університету Арізони в США зробили висновок, що велика кількість офісних кухонь брудніше, ніж туалети. Найбільші розсадники мікробів - це чайники та мікрохвильові печі.
Було вибірково обстежено десятки офісних кухонь. Як результат - у половині з них міститься небезпечний рівень бактерій з групи кишкової палички, що викликає розлади і хвороби шлунково-кишкового тракту. На двадцяти п'яти відсотках обробних дощок, тридцяти відсотках мікрохвильовок і сорока відсотках чайників перебували небезпечні для здоров'я людини бактерії, рівень вмісту яких в три-чотири рази був більше допустимого рівня. Причому офісні туалети виявилися чистіше офісних кухонь за вмістом у них патогенів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Мыться или не мыться: опасность приема душа
Особливо багато було різних шкідливих для організму людини бактерій на ручках холодильників, шафах і різного роду кухонних поверхнях. І це враховуючи той факт, що в офісах проводиться щоденне прибирання, особливо в туалетах і кухнях. Але, як показують результати даного дослідження американських вчених, цього недостатньо для підтримки чистоти та гігієни. Працівники офісів не повинні забувати про ретельне миття рук милом перед тим, як що-небудь зробити на офісній кухні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как следует понимать иммунитет и его дефицит
За словами автора дослідження доктора Пітера Барратома, перед процесом приготування їжі співробітником даного офісу необхідно провести обробку всіх робочих поверхонь належним чином. Але з причини робочого стресу і напруженого графіка більшість працівників не тільки не протирають обробні дошки, стіл або чайник, у них немає часу помити руки. У ході дослідження з'ясувалося, що в деяких кухнях офісів відсутні паперові серветки, мило, дезінфікуючі засоби.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Доказано: мобильные в 10 раз грязнее туалетов
Не так давно інші дослідники довели, що одним хворим працівником офісу до обіду може бути заражена його мікробами половина колег через спільні робочі поверхні - це ксерокси, дверні ручки і кухня.
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти