Доведено: чим пізніше людина їсть, тим складніше вона худне

Американські вчені (госпіталь Брігама) провели черговий експеримент по схудненню, який вони проводили протягом 20 тижнів за участю 420 чоловік. Результат виявився наступним: чим пізніше людина приймала їжу, тим складніше їй було худнути.

За словами керівника цієї програми половина учасників експерименту обідали до 15:00, а друга половина - після 15:00. При цьому обидві групи споживали зовсім однакову кількість поживних речовин, мали ідентичний обсяг згорілих калорій, а також концентрацію гормонів апетиту, і на сон витрачали однакову кількість годин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Доказано: мужчины худеют быстрее и легче

Але друга група, що обідала після 15:00, снідала менш енергетично насиченою їжею, а бувало й таке, що й зовсім від неї відмовлялася. Це означає, що найголовніше навантаження було в другій половині дня. Як всі знають, люди-«сови» активні по ночах і дуже пізно встають вранці. Проте вчені багато разів стверджували і доводили, що доба і прийом їжі має значення для роботи метаболізму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Почему диеты не помогают сбросить вес

Проведене дослідження ще раз довело, що зміни в людському типажі «жайворонок» - «сова», а також в генетичній підставі і в роботі циркадних ритмів пов'язані з обмінним процесом в організмі людини. Також вчені довели, що жирова тканина містить в собі свої внутрішні годинники, а це означає, що час, коли людина їсть, безпосередньо відбивається на її вазі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Самые популярные мифы о потере веса

Нагадуємо, що американські вчені кілька років тому вже доводили, що прийом їжі після 20:00 підвищує індекс маси тіла незалежно від того, коли людина лягає спати. До речі, виявляється, що такий ритм навіть знижує чутливість до інсуліну, ось чому більшість людей, які працюють ночами, мають зайву вагу.