Доведено: манго регулює цукор в крові

Федерація американських товариств експериментальної біології представила нові корисні властивості манго. Як повідомляє Здоров'я України, вченими було доведено, що цей фрукт може надавати допомогу в регулюванні рівня цукру в крові у людей, які страждають від ожиріння.

Доведено: манго регулює цукор в крові

У ході дослідження, яке очолював доктор Едралін Лукас, були задіяні двадцять людей з ожирінням. Щоб виявити ефект споживання манго, досліджувані щодня отримували в їжу манго. Учасниками з'їдалося по десять грамів ліофілізованого манго кожен день протягом дванадцяти тижнів.
В кінці дослідження вчені встановили, що рівень цукру в крові учасників став набагато нижче в порівнянні з початком дослідження. Зміни в будові тіла (окружність талії і т. д.) не були зазначені, але у жінок спостерігалося збільшення індексу маси тіла.

Авторами було відзначено, що це результати всього лише одного дослідження і потрібні в майбутньому нові наукові роботи, щоб краще зрозуміти ефекти від вживання манго повними людьми або людьми, що страждають від ожиріння.

Як повідомляють автори дослідження, результати даної роботи підтверджують результати досліджень на тваринних моделях, - манго здатне покращувати рівень цукру в крові у мишей з високожировою дієтою. Враховуючи те, що ефекти дії манго потребує подальших досліджень, вчені заявляють про те, що в ньому міститься комплекс поліфенольних компонентів.

Дослідження показали, що поліфеноли інших рослин, наприклад, ізофлавони сої, епігаллокатехіна галлат зеленого чаю і проантоціанідину кісточок винограду, надають позитивний ефект на жирову тканину.