Годуємо дитину овочами правильно

Овочі в раціоні дитини

З певного віку овочі в раціоні дитини повинні займати значну частину основного щоденного раціону харчування. Саме вони є основними в правильному, збалансованому харчуванні малюка, так як мають величезне значення для його правильного розвитку і зростання, а також сприяють гарному травленню і забезпечують дитину всіма необхідними для здоров'я вітамінами і мінералами. Новонароджене немовля, приблизно до півроку, годують практично одним грудним молоком або ж молочними сумішами, але дитину старше необхідно почати поступово привчати до інших видів їжі. У цей період у дитини формується культура харчування, закладається смак і харчові звички. Тому дуже важливо починати привчати дитину вживати овочі, спочатку у вигляді підгодівлі овочевих пюре, а потім і у вигляді самостійного блюда або гарніру до м'ясних і рибних страв.

Як це зробити?

Маленька дитина, незважаючи на те, що їй не дуже подобатися овочеве пюре, зазвичай з'їдає запропоновану їй порцію. Найчастіше малюкові починають давати морквяне пюре, і він зазвичай з'їдає його. Однак рано радіти, так як морквяне пюре часто подобається дітям, а якщо морквина солодка, запропонувати її не важко. Стає складніше, коли в раціон вводиться овочевий супчик, до складу якого входить корисна капуста, зелень та інші овочі. Тим більше, що малюк, який досяг року, може вже чинити гідний опір насильницькому годуванню. Чим старше стає дитина, тим складніше стає нагодувати її овочами. Тому батьки повинні докласти максимум фантазії, щоб дитина все ж з'їла корисні для здоров'я овочі.

Овочеві фантазії

Овочеві фантазії

Щоб дитина захотіла покуштувати корисне блюдо, спробуйте підійти до приготування овочів з вигадкою. Наприклад, викладіть нарізані варені овочі у вигляді квітки, смішної мордочки, сонечка. Якщо ви даєте дитині овочі у вигляді пюре, також покладіть по ложці різного пюре на тарілку у вигляді картинки: веселки, луку з квітами, курчати. Якщо при цьому ви ще розкажете дитині казку, тоді успіх вам забезпечений. Дитині старшого віку, якому вже можна значно розширити асортимент овочів, можна пропонувати овочі, нарізані різними фігурками з допомогою спеціальних ножів або формочок для печива. Придумайте салатики, які будуть виглядати неординарно, наприклад, грибок, ніжкою якого буде огірок, а капелюшком - половинка помідора, або ж ялинка з іграшками, де ялинкою буде служити огірок, нарізаний соломкою і викладений на тарілочку у вигляді ялинки, а іграшками будуть служити вирізані кружечками відварні морквина і буряк. Ваша фантазія допоможе навчити дитину їсти корисні для здоров'я овочі. До того ж, звикнувши з дитинства, що овочі - обов'язкова складова щоденного раціону, дитина збереже цю звичку на довгі роки, що допоможе їй дотримуватися принципів здорового харчування.