Гострий перець допомагає схуднути

І, отримавши відповідні результати, корейські фахівці пропонують позбавлятися від зайвої ваги за допомогою споживання продуктів, до складу яких входить чорний перець, який змушує людину чхати, пише Медпортал Webmd.

Гострий перець

Дослідження щодо властивостей перцю проводились вченими неодноразово, і їх результати показували, що пиперин, що міститься у складі перцю, не дозволяє утворюватися новим жировим клітинам. А це значить (поки тільки теоретичне припущення), що пиперин цілком може виявитися прекрасною натуральної альтернативою препаратам, які зазвичай призначають для боротьби проти зайвої ваги. Уй-Хьюн Пак, вчені з Університету Сейонг, перевірив, як пиперин впливає на експресію генів у жировій тканині на лабораторних і комп'ютерних моделях. Результати виявилися наступними: пиперин втручався в активність генів, які відповідають за формування нових жирових клітин, тобто запускається ланцюгова реакція, яка допомагає контролювати утворення жиру. До речі, стародавні східні лікарі і західні цілителі дуже активно використовували корисні властивості гострих спецій. Причому терапію Аюверде, яка зародилася в Індії і стала особливо популярною в останні роки в усьому світі, дуже позитивно оцінюють учені, і в цій системі оздоровлення особлива і почесне місце відведено саме гострим спеціям. Відносно складу перець чилі містить вітаміни - B2, B6, P і E, а вітаміну А в ньому стільки ж, скільки і в моркві, а вітаміну C - в 2 рази більше, ніж у лимоні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Руководство по потере веса: секреты европейцев