Харчування в літньому віці: яким воно має бути

Людям, які переступили поріг 65 років, варто приділяти увагу своєму харчуванню. Варто пам'ятати, що правильне харчування є запорукою здоров'я і фізичної активності навіть у дуже похилому віці.

Харчування в літньому віці: яким воно має бути

Які переваги здорового харчування

Перш за все, слід відзначити, що здорове харчування запобігає хронічним захворюванням, а також допомагає в їх лікуванні, дає енергію і допомагає впоратися з повсякденними обов'язками. Правильно складений раціон підтримує м'язову і кісткову системи в хорошому стані і допомагає зберегти рухливість. До того ж здорове харчування надає профілактичний ефект і запобігає розвитку простудних захворювань, а також прискорює загоєння травм і хірургічних втручань. Здорове харчування сприяє регулярному очищенню кишечника, що зазвичай є проблемою для літніх людей.

Максимальна користь від їжі

Відомо, що з віком потреба в калоріях знижується, хоча потреба в поживних речовинах залишається такою ж або навіть збільшується. Тим не менш, варто відзначити, що у людей похилого віку апетит часто знижується. Тому літнім людям слід вживати продукти, багаті харчовими волокнами, які допомагають регулярному очищенню кишечника, а також дозволяють контролювати вагу і сприяють зниженню ризику розвитку захворювань серця і діабету 2 типу. Тому літнім людям слід вживати хліб з борошна грубого помелу, квасолю, овочі і фрукти. Овочі є джерелом не тільки харчових волокон, а й мінеральних речовин, вітамінів і антиоксидантів, а також сприяють зміцненню імунної системи. Необхідно включати в раціон білкові продукти, такі як пісна яловичина, курка без шкіри, індичі грудки, рибу. Такі бобові, як квасоля, горошок і сочевиця, крім білків, містять харчові волокна і залізо. Необхідно включати в раціон харчування молочні продукти, оскільки вони містять велику кількість кальцію, що сприяє зміцненню кісток, запобігаючи розвитку остеопорозу.

Уникайте зневоднення організму

Уникайте зневоднення організму

Дуже часто літні люди недостатньо вживають рідини. Це призводить до зневоднення організму. Тому, якщо немає розпорядження лікаря, слід вживати не менше двох літрів води на добу. Це може бути не тільки вода, але і чай, соки, компоти, трав'яні відвари.

Чи варто перекушувати

Перекушувати варто, так як часті невеликі прийоми їжі сприяють прискоренню метаболізму. Однак слід підбирати для перекусів правильні продукти харчування. Це можуть бути сухофрукти, фрукти, горіхи, пару тостів з цільнозернового борошна грубого помелу, варене яйце або невеликий шматок курячої грудки. Як бачимо, правильне здорове харчування літніх людей відповідає основним правилам здорового харчування взагалі. Тому слід починати дотримуватися здорового харчування, не чекаючи, поки виповниться 65 або 75 років. Щоб старіння було здоровим, має бути здоровою юність, молодість і зрілі роки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Какое питание полезно пожилым людям