Куряче м'ясо протипоказано вагітним

Подією, що привертає увагу великої кількості американців, є проведення в місті Буффало Національного чемпіонату США з поїдання курячих крилець. Днями Американське суспільство по захисту прав тварин PETA звернулося до організаторів цього чемпіонату з вимогою не допускати до участі в змаганнях вагітних жінок.

Незважаючи на те, що смажені курячі крильця є улюбленим блюдом жителів Сполучених Штатів і поїдаються у величезних кількостях, проведення чемпіонату з їх поглинання піддається гострій критиці з боку вегетаріанців і захисників прав тварин.

Цього року поборники прав братів наших менших знайшли досить цікавий спосіб причепитися до організаторів чемпіонату з поїдання курячих крилець. Одна з керівниць організації PETA («Люди за етичне поводження з тваринами») публічно висунула вимогу не допускати до участі в конкурсі майбутніх матерів.

У своєму зверненні Ліндсей Райт процитувала уривок з наукової статті, опублікованій вченими з Національного інституту США з вивчення проблем екології та її впливу на здоров'я. Група відомих американських дослідників виявила зв'язок між вживанням вагітними жінками в їжу достатньо великої кількості курячого м'яса і розміром пеніса їх синів.

Подібні результати були отримані вченими при дослідженні рівня фталатів у сечі вагітних жінок протягом всієї вагітності і вимірювання розміру статевих органів у хлопчиків, народжених у учасниць даного дослідження. Причому розмір пеніса регулярно замірявся у хлопчиків до моменту досягнення ними трирічного віку.

Фталати є сполуками, які широко використовуються в різних галузях промисловості, у тому числі і у виробництві косметичних засобів. Нещодавно було з'ясовано, що фталати викликають серйозні пошкодження репродуктивної системи дитини під час її внутрішньоутробного розвитку. Особливо це стосується хлопчиків.

Результати роботи, присвяченої темі впливу фталатів на дитячий організм, підтвердили: розмір статевого члена дитини обернено пропорційний концентрації фталатів у сечі його матері в період вагітності. Фахівці підкреслюють, що з найбільш популярних продуктів харчування максимальний рівень фталатів відзначається саме в курячому м'ясі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: