Медики рекомендують літнім людям пити какао

У журналі Neurology опублікована робота дослідників з Гарвардської Школи медицини, присвячена вивченню впливу споживання какао на когнітивну функцію і нейросудинну взаємодії в головному мозку літніх людей. У ході роботи вчені дійшли висновку, що дві чашки гарячого шоколаду в день значно покращують кровопостачання тканин головного мозку і, тим самим, знижують ризик розвитку старечого недоумства.

Раніше було доведено, що задіяні в розумовій діяльності області мозку відрізняються підвищеною нейронною активністю і потребують більшої кількості енергії і, отже, в посиленні кровотоку. Недостатнє постачання цих зон киснем і живильними речовинами, що забезпечується капілярами судинної системи головного мозку, веде до їх пошкодження та зниження ефективності їх роботи. Такий зв'язок між нейронами і судинами носить назву нейросудинних (нейроваскулярних) взаємодій, погіршення яких є однією з головних причин нейродегенеративних порушень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не только вкусно, но и полезно: шоколад с добавлением сока

У даному дослідженні брали участь 60 осіб, середній вік яких дорівнював 73 рокам. У всіх учасників ще не відмічались ознаки старечого недоумства, однак у них були присутні фактори ризику судинних порушень, а у 18 досліджуваних діагностували симптоми недостатнього кровопостачання мозку. Протягом місяця всі учасники щодня випивали по дві чашки какао, не використовуючи при цьому більше ніяких видів шоколаду. Протягом цього періоду часу і після його закінчення для оцінки когнітивної функції учасників серед них було проведено ряд тестів, крім того, за допомогою УЗД перевірялася динаміка кровопостачання їх головного мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Представлен шоколад,замедляющий старение

З'ясувалося, що у тих учасників, у яких на початку дослідження були зафіксовані порушення кровопостачання мозкової тканини, какао позитивно позначилося на рівні нейросудинних взаємодій і когнітивної функції. Через місяць регулярного споживання гарячого шоколаду у них в середньому на 8,3% покращився кровотік в робочих областях головного мозку, і в середньому на 51 секунду прискорилося виконання тестів на визначення обсягу робочої пам'яті.

Крім того, результати комп'ютерної томографії показали, що поліпшення нейросудинних взаємозв'язків у головному мозку позитивно позначилося на структурі його білої речовини, що є чинником уповільнення нейродегенеративних процесів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Полезные свойства какао

Учені поки не з'ясували біологічні механізми виявленого феномена і планують продовжувати дослідження цього питання.