Персик: засіб проти стресу і багатьох хвороб

Плід персика на Сході прозвали покровителем відмінного настрою. Персик став символом довголіття, а квітки персикового дерева уособлювали жіночу чарівність, весну, миролюбність, м'якість, а також чистоту і цноту.

Як і в абрикосах, в персиках багато каротину, про це свідчить червоний, жовтий, помаранчевий колір шкірки і м'якоті плоду. А присутність вітаміну С дозволяє використовувати персики в якості засобу профілактики простудних хвороб.

Осереддя магнію

Але головною перевагою персика фахівці називають високий вміст магнію, цей компонент у сучасній медицині вважають ключовим жіночим мінералом. Даний макроелемент бере участь у виробленні понад триста речовин, які прискорюють в жіночому організмі хімічні процеси. Магній разом з вітаміном D і кальцієм дозволяє зміцнити кістки, уповільнити вікове зменшення кісткової маси. Мінерал здатний нормалізувати обмін глюкози, завдяки цьому поліпшується настрій, вдається подолати швидку стомлюваність, яка нерідко з'являється в дні менструації. Магній наділений протиспастичними і судинорозширювальними властивостями: здатний зняти м'язовий спазм, поліпшити кровообіг в матці.

Засіб проти стресу

У ході сучасних досліджень доведено: магній являє собою чудовий засіб проти стресу. Цьому мінералу під силу знижувати збудливість нервової системи, покращувати настрій, сон, загальне самопочуття. Так що, коли вам доводиться часто нервувати, страждати від дратівливості, безсоння, варто полюбити персики.

Корисний у будь-якому вигляді

Зі свіжих персиків готують компоти і киселі, використовують як начинки для низькокалорійних тортів і пирогів. Консервовані персики додають в натуральний йогурт, фруктові та овочеві салати, морозиво, молочну кашу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Витамины и калории в летних фруктах

Лікувальні особливості персика

Персики вважають досить цінним продуктом для харчування людини. М'якоть цих плодів дуже соковита, ароматна, освіжаюча, поживна, вона з легкістю засвоюється організмом. Персики відносять до делікатесних фруктів, які рекомендують для дитячого харчування, особливо, при зниженні апетиту і після перенесеної хвороби. Персики варто включити в меню людей, які схильні до запорів і страждають від печії. Ці фрукти підсилюють секреторну діяльність шлунка, допомагають йому переварити жирну їжу. Вживання персиків показано при подагрі, ревматизмі, хворобах нирок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чем перекусить до и после тренировок

З листя і квітів персикового дерева в народній медицині готують відвар, який варто пити при шлунково-кишкових хворобах і ревматизмі. Свіжі квіти персика наділені сечогінними властивостями, а насіння використовують для приготування препарату з протиглистовою дією.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Эксперты: большинство овощей опасны для здоровья

Кому персики протипоказані

При ожирінні та цукровому діабеті персики протипоказані. Варто врахувати також: плоди з бархатистою шкіркою здатні спровокувати у людини дуже сильну алергічну реакцію зважаючи на вміст пилку.

Автор: Олена Світ-лікар