Командою медичної школи університету Індіани проведений експеримент, в якому брало участь сорок вісім чоловіків. Протягом експерименту добровольці пробували або спортивні напої або пиво улюбленої марки. Одночасно вченими досліджувалася діяльність мозку добровольців, як вказують Вести.ru.
На кожного добровольця в експерименті вчені відвели по 15 мілілітрів рідини, тобто пінту пива (близько 0,47 літра пінного напою) можна було розтягнути на тридцять вісім людей. Вийшло, що кількість алкоголю була недостатньо великою. І через слабку інтоксикацію в крові цей алкоголь не міг чинити сильний вплив на мозок.
Виявилося, що у чоловіків при прийомі пива виділявся гормон дофамін, який відповідає в організмі за почуття задоволення. Коли випробуваний отримував задоволення, у нього з'являлося бажання ще випити. Цей ефект спостерігався сильніше у тих людей, у сім'ях яких є люди, які страждають від алкоголізму.
Останній факт зацікавив вчених питанням впливу спадкового чинника на розвиток у людей алкоголізму чи наркоманії. Для з'ясування цього потрібні нові дослідження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как пить и не терять головы
Один з авторів даного дослідження Девід Карека говорив про цей експеримент як про перший випадок, коли стало експериментально доведено, що смак будь-якого напою, який любить людина, незалежно від впливу алкоголю, може провокувати викид гормону дофамін, стимулюючи при цьому центр задоволення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пивной животик: не всегда виновато пиво
Один тільки смак пива стимулює цей центр навіть за відсутності алкоголю. Тому якщо хтось любить безалкогольне пиво, то буде відчувати такий же ефект.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Польза и вред пива
Професор Дай Стівенс вказав на ретельність проведення дослідження. Результати його вказують на те, що смак напоїв сильно впливає на активність головного мозку. Це є підтвердженням попередніх досліджень, в яких брали участь тварини. У ході їх проведення було доведено, що при прийомі будь-якого наркотику відбувається зростання рівня дофаміну.
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти