Що повинен їсти гіпертонік

На чому грунтуються висновки

Кілька років поспіль вчені з коледжу королеви Марії при Лондонському університеті вивчають природні способи лікування гіпертонії. Два роки тому їм вдалося довести здатність бурякового соку знижувати тиск, а не так давно був пояснений механізм даного явища. Виходячи з результатів, опублікованих у журналі Американської кардіологічної асоціації, у гіпертоніків, які випивали буряковий сік, і у тих, хто брав нітрогліцерин, тиск зменшувався в однаковому темпі протягом доби. Професор біології з інституту Вільяма Харві при Лондонському університеті, автор цього відкриття Амріта Ахлуваліа заявила: нітрати, які були виявлені в буряковому соку, здатні підвищувати рівень окису азоту в крові. Це покращує циркуляцію крові, розслабляє стінки судин, сприяє зниженню артеріального тиску.

Перевірено досвідченим шляхом

Ефект соку був перевірений на жінках і чоловіках у віці від вісімнадцяти до сорока п'яти років, без зайвої ваги, некурців. Протягом декількох тижнів учасники експерименту сиділи на спеціальній дієті з низьким вмістом нітратів. В рамках кожної стадії з тижневою перервою добровольці отримували капсулу калію хлориду, нітровазоділятатора або 250 мілілітрів бурякового соку. Далі проводилося спостереження за артеріальним тиском протягом двадцяти чотирьох годин. Вдалося з'ясувати, що склянка соку і таблетки нітратів змогли знизити систолічний тиск в середньому на 5,4 міліметрів ртутного стовпа, а при прийомі хлориду в капсулах такий ефект помічений не був.

Про користь яблучної дієти

В результаті досліджень було з'ясовано також, що яблучна дієта може виявитися не тільки досить ефективною в плані зниження ваги, але і служить одним із засобів профілактики атеросклерозу, рекомендована гіпертонікам. Яблука вважають вкрай корисним продуктом, в якому містяться всі необхідні для нормального функціонування організму речовини і вітаміни. Але візьміть до уваги, що постійно дотримуватися яблучної монодієти можна.

Суть яблучної дієти

Протягом дня дозвольте собі з'їдати будь-яку кількість яблук. Нічого іншого вживати в їжу не можна. Обов'язковою умовою залишається вживання рідини у великій кількості. Для цієї мети ідеально підходить мінеральна вода або трав'яний чай.

Читайте також: Бессолевая диета: преимущества и недостатки