Сім істин про здорове харчування

Потрібно харчуватися повноцінно

Обсяги жирів, білків, вуглеводів, з'їдених протягом дня, має становити співвідношення 1:1:4. Запам'ятовуйте правильні пропорції за допомогою простого прийому: варто уявити тарілку, яка розділена на три однакових складових. Дві з них відносяться до вуглеводів, а третя порівну розділена білками і жирами.

Бажано урізноманітнити раціон

Одні і ті ж продукти на столі - це досить нудно і загрожує недобором значущих поживних компонентів. Отримати потрібний набір мікроелементів, вітамінів, мінеральних речовин можна лише з довгого списку продуктів. У більшості своїй вони цілком доступні. Мова - про овочі, фрукти, м'ясо, рибу, горіхи, молочні продукти, бобові, хліб, макарони із твердих сортів пшениці, ягоди, зелень.

Бажано їсти частіше

Як би парадоксально це не здавалося, щоб не набрати вагу, треба ... намагатися їсти частіше. Треба щільно поснідати, нормально пообідати і скромно повечеряти, в інтервалах між ними бажано перекушувати фруктами, а перед сном дозволено випити кисломолочний напій. Таким чином, не з'явиться почуття голоду, вдасться контролювати кількість і якість їжі, що приймається.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как ограничивать себя в еде

Вуглеводи для організму життєво важливі

Вуглеводи є основним джерелом енергії, оскільки організм використовує для своїх потреб глюкозу. Вуглеводи з легкістю перетравлюються і стрімко надходять в кров. У разі нестачі вуглеводів тіло намагається черпати енергію з білків, що містяться в м'язах. Через це організм позбавляється будівельного матеріалу для важливих у житті гормонів, а також антитіл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Белковые диеты: стоит проявить осторожность

Вуглеводи повільні і прості

В усвідомленні обивателя вуглеводна їжа є чимось солодким. Але продукти, в яких міститься надто багато цукру, є способом забезпечити організм енергією, якої вистачає ненадовго. Досить швидко з'являється відчуття голоду. Тому бажано харчуватися складними або, як їх ще називають, повільними вуглеводами, які будуть засвоюватися поступово. Мова про овочі, продукти з цільного зерна, макаронні вироби з твердих сортів пшениці та крупи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вред и польза популярных продуктов

Менше цукру в раціоні

Наявність надлишкового цукру в харчуванні можна назвати ще однією причиною появи зайвої ваги. Бажано відкоректувати це на ранніх етапах зміни в стані.

Автор: Олена Світ-лікар