Споживання солі: змінені світові норми

Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я визнали за необхідне зменшити норми споживання солі для дорослих людей. Раніше дана норма дорівнювала 2000 мг, в даний час показник дещо знизили. Вчені та медики сподіваються змінити на краще ситуацію із серцево-судинними хворобами та ожирінням, які в стрімкому темпі поширюються в масштабах світу. Це трапляється, в тому числі, і через те, що людина їсть занадто багато солі.

Сіль як складова харчування

Додавання солі дозволяє блюду придбати більш насичений смак. Але дієтологи переконані: при переборі з цією приправою неминучі проблеми зі здоров'ям. Насправді, організму людини цілком вистачає всього шести грамів солі на добу: тільки така кількість безболісно виводиться нирками. Між тим, в середньому, дорослі вживають від десяти до тридцяти грамів солі в день.

Любителям солоностей варто знати, що солоні закуски впливають збудливо на смакові рецептори, викликають тим самим помилкове відчуття голоду. У результаті людина споживає їжі більше, ніж потрібно, вага стає більше, створюється навантаження на серцево-судинну систему і опорно-руховий апарат. Крім цього, при надмірній любові до солі може з'являтися набряк, підвищуватися артеріальний тиск, що здатний привести до гіпертонії. Зменшити наслідки надлишку солі можна, якщо споживати в їжу більше продуктів, які багаті калієм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Считать ли соль продуктом первой необходимости

Сіль як засіб очищення

Сіль є натуральним природним очищувачем. У багатьох навчаннях сіль використовується, як якийсь енергетичний адсорбент, який вбирає всю негативну енергію. Трапляється це завдяки своєрідній кристалічній структурі солі.

Сіль і народні методи лікування

Сіллю успішно виліковуються багато хвороб. Полегшує напад головного болю невеликий мішечок з охолодженою сіллю. Помістіть його на лоб і приляжте на десять або п'ятнадцять хвилин. Далі, коли сіль нагріється від температури тіла, потрібно перекласти мішечок на очі і полежати ще хвилин десять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Соль: польза или вред?

Ангіну, хронічний бронхіт, простуду в разі відсутності температури можна лікувати за допомогою нескладної процедури. Треба прогріти на сковороді один кілограм солі, додати дві або три столові ложки гірчиці або пекучого перцю. Потрібно висипати суміш у миску, надіти бавовняні шкарпетки, опустити ноги в посудину і тримати до тих пір, поки сіль не охолоне.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: SPA: способ расслабиться и оздоровиться

Використання солі в косметології

За допомогою солі можна виконувати всілякі обгортання, скраби, маски, а також додавати її у воду в момент прийняття ванни. Використовуйте ананасовий пілінг для жирної шкіри. Змішайте одну столову ложку свіжої м'якоті ананаса, пропущеної через м'ясорубку, з однією столовою ложкою морської дрібної солі. Нанесіть масу на очищене обличчя. Втирайте в шкіру круговими рухами протягом п'яти хвилин, уникаючи зони навколо очей. Після змийте склад, нанесіть заспокійливий крем.

Автор: Олена Світ-лікар