Свіжий часник - засіб профілактики раку легенів

The Daily Mail повідомляє, що китайські дослідники довели, що якщо не рідше двох разів на тиждень їсти свіжий часник, ризик виникнення раку легенів скорочується практично вдвічі, а точніше на 44%.

Як з'ясувалося, споживання часнику ефективне для профілактики раку легенів, навіть якщо людина є активним курцем - ймовірність розвитку цього найнебезпечнішого захворювання зменшується на 30%. І це при врахуванні того, що куріння є однією з головних причин 80% всіх випадків раку легенів.

Тривалість життя при постановці такого діагнозу вкрай невелика: довше п'яти років після діагностування раку легенів живе щонайбільше одна людина з десяти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-12 продуктов, способных защитить от рака

До речі, не так давно фахівці Університету Південної Австралії з'ясували, що споживання часнику майже на третину знижує ймовірність розвитку раку кишечника.

У Китаї роботи з цього питання проводилися співробітниками Центру контролю і запобігання захворювань провінції Цзянсу. У ході дослідження фахівці порівняли історії 1424 пацієнтів з раком легенів і 4500 здорових людей. Виявилося, що споживання свіжого часнику однозначно позитивно позначалося на стані хворих. У той же час, вченим поки невідомо, чи володіє настільки вираженим позитивним ефектом термічно оброблений часник.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Какие продукты помогают выздороветь при простуде

Раніше було встановлено, що біологічно активним компонентом часнику є алліцин, який вивільняється, коли головка часнику роздавлюється і подрібнюється. Дане з'єднання має виражений протизапальний ефект і діє як антиоксидант. Саме з цієї причини часник чудово допомагає при застуді, малярії та зараженні лікарняними супербактеріями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Потребление чеснока гармонизирует отношения

Можливо, саме завдяки потужній дії алліцину часник є ефективним засобом профілактики раку легенів.