ТОП-12 продуктів, здатних захистити від раку

Формування онкологічних захворювань, як вважають експерти, найтіснішим чином пов'язане з якістю харчування. У ході численних досліджень доведено: чим більше продуктів з антиоксидантами в раціоні людини, тим вище в її організмі ступінь опірності утворенню провісників раку - вільних радикалів.

Антиоксиданти наділені здатністю перешкоджати окислювальним процесам, захищати клітини в організмі від перетворень в злоякісні. Ученими з Американського товариства по боротьбі з раком складений список продуктів, які відрізняються високим коефіцієнтом здатності поглинати канцерогенні радикали.

Антиракові властивості чорносливу

Антоціани - речовини, якими наділений чорнослив, можуть захистити судини. Інший важливий компонент - клітковина вважається незамінним для здоров'я травної системи. Для того, щоб тіло було здоровим, бажано з'їдати п'ять або шість ягід чорносливу два або три рази на тиждень.

Чим корисні родзинки

Маленькій жменьці родзинок, з'їденій протягом дня, вдається наситити серце магнієм і калієм. Цей засіб допомагає уникнути застою в кровотоці.

З'їжте чорницю

Завдяки великій кількості дубильних речовин і амінокислот в своєму складі, чорниці вдається захистити кишечник від небезпечних бактерій. До того ж ця ягода здатна стимулювати процеси вироблення кров'яних червоних тілець.

Незамінна брокколі

У брокколі в свій час виявили гістидин, відомий своїми здібностями попереджати процеси росту ракових клітин. Є тут також сульфорафен, який може захистити від раку грудей і променевої хвороби.

Властивості білокачанної капусти

У цьому овочі міститься вітамін U, здатний захистити слизову кишечника шлунка від пошкоджень.

Навіщо їсти червоноголову капусту

У капусті цього виду міститься речовина індолокарбазол, яка руйнує канцерогени, що потрапляють в організм.

Полуниця і кориця

І кориця, і полуниця містять кумарин - запашна речовина, яку фахівці називають одним з найпотужніших аниоксидантів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Борьба против рака: новые достижения

Приготуйте шпинат

Шпинат є джерелом біоактивних речовин коензимів. Один з них, коензим Q10, наділений здатністю своєчасно розпізнавати ракові клітини і повідомляти про це імунній системі.

Допоможе малина

Унікальним компонентом даної ягоди є елагова кислота, яка гальмує процеси ділення ракових клітин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Полезные продукты для замедления старения

Навіщо їсти помідори

У томатах, як ніде, багато лікопену. Йдеться про пігмент, попереджуючий розвиток раку грудей, шкіри, простати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Какая порция меда считается лечебной

Універсальний часник

Незамінний часник

Представники Мадридського університету радять з'їдати два зубці на день як заходи профілактики онкологічних захворювань. Щоправда, лікарі попереджають: свіжий часник при захворюваннях нирок і наявності підвищеної кислотності шлунка протипоказаний. Речовина аліксин має потужну імуностимулюючу дію, а фітонциди і йод, що містяться в часнику, захистять від радіації.

Автор: Олена Світ-лікар