ТОП-3 міфів про шкоду цукру

Від цукру з'являються прищі, псуються зуби, додаються кілограми. Але, якщо в дійсності даний продукт настільки жахливий, від чого організм людини буквально по ньому з розуму сходить? Фахівці вважають, що чутки про шкідливість цукру сильно перебільшені. Якщо відмовитися від нього, це вірний спосіб впасти в депресію і погіршити здоров'я.

Чи правда, що цукор людині не по зубах

Прийнято вважати, що від солодощів формується карієс. У цукровому сиропі, в який слина перетворюється після торта або цукерок, бактерії, які викликають карієс, починають плодитися з неймовірним ентузіазмом. Причому, у випічки є неприємна властивість зберігати на зубах в'язкий наліт, де шкідливі бактерії знаходять роздолля.

Насправді, всі названі малоприємні ефекти реально звести нанівець, якщо просто почистити зуби після десерту або з'їсти морквину, яблуко, капустяний качан. Щільна клітковина, що міститься тут, чудово очищує емаль.

Крім цього, стоматологи вважають необхідним дотримання простої обережності: якщо вас чекає «солодкий стіл», обов'язково скористайтеся зубною щіткою перед виходом з дому. Завдяки видаленню нальоту з порожнини рота, вдасться позбутися більшої частини бактерій, які мешкають на зубах, так що солодке вам не завдасть шкоди.

Коли від солодкого починає ломити зуби, варто поспішити до дантиста. Справа в тому, що цукор варто сприймати, як експрес-тест на міцність емалі. Якщо емаль стоншується, цукор уже не в радість.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Считать ли соль продуктом первой необходимости

Чи правда, що цукор - солодка смерть

Прийнято вважати, що варто відмовитися від цукру в ім'я свого здоров'я і не привчати до солодкого дітей ні в якому разі. Насправді швидкі вуглеводи (цукор, в першу чергу), які здатні вмить засвоюватися організмом, виступають в якості джерела енергії для клітин, і вони особливо потрібні дітям (діти рухливіші дорослих, їм доводиться витрачати більше калорій). Швидкі вуглеводи необхідні тим, хто займається розумовою працею і фітнесом (сірі клітини працюють тільки на глюкозі). До того ж, чашка солодкої кави або чаю добре допомагає у разі схильності до зниженого тиску (при гіпотонії) і судинній реакції, що призводить до непритомності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Полезные сладости: без вреда для фигуры

Чи правда, що шлях до діабету вимощений рафінадом в кубиках

Шлях до діабету вимощений рафінадом в кубиках

Прийнято вважати, що при зловживанні солодощами виснажується підшлункова залоза. Вона виробляє менше гормону інсуліну, який нормалізує рівень глюкози в крові. Через це трапляється порушення вуглеводного обміну, що і може призвести до цукрового діабету.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сахарный диабет: чем грозит потеря сахара

Насправді цукор є далеко не головною і не єдиною причиною розвитку захворювання. Найчастіше діабет формується зважаючи на спадкові фактори. Крім того, при цій хворобі цукор здатний виступати навіть як ліки: хворим радять постійно носити з собою пару кубиків рафінаду або три льодяника. Їх необхідно розсмоктати в роті при появі різкої слабкості і запаморочення - симптоми падіння рівня глюкози в крові.

Автор: Олена Світ-лікар