Кисіль є корисним для здоров'я людини, так як в його складі знаходяться амінокислоти і вітаміни.
Завдяки в'язкій структурі киселю він дуже добре впливає на стан шлунку: напоєм рівномірно обволікаються запалені стінки шлунка. Це особливо корисно при наявності у людини виразки або гастриту. Кисіль має величезну перевагу - він перешкоджає появі хвороби століття - дісбактeріозу.
Наявність лікувальних якостей киселю залежить від основи його приготування - свіжих ягід, сиропу, молока. Дуже корисний кисіль, приготований на основі толокна - вівсяної крупи, відомий нам давно як найсмачніший і найкорисніший. Літні люди люблять вівсяний кисіль, що заряджає їх бадьорістю.
Багатьма вченими, які проводили вивчення киселю, стверджується, що ним відмінно виводиться з організму шкідливий свинець. Клітковина, що входить до його складу, значно стабілізує функціонування шлунково-кишкового тракту, відмінно створюється лeгкость і комфорт у шлунку, ставиться своєрідна перепона переїданню.
Але є один момент: деякими врaчами-дієтологами стверджуються, що в кисілі є не тільки крохмаль, а й вуглеводи, які сприяють накопиченню і відкладенню жиру в людському організмі.
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти