Вважається, що влітку ми постійно їмо свіжі овочі та фрукти, які забезпечують наш організм вітамінами на цілий рік. Насправді, справи йдуть трохи по-іншому: як тільки людина перестає регулярно вживати продукти, які є природними джерелами вітамінів, частина цих необхідних для здоров'я сполук швидко вводиться з організму. Результатом цього неминучого процесу є розвиток авітамінозу, яким, у великій мірі, і пояснюються масові осінні вірусні захворювання маленьких дітей і школярів.
З організму людини швидше за все виводяться водорозчинні вітаміни, а, як відомо, наш організм щодня виводить близько трьох літрів рідини.
Отже, нижче наведено список вітамінів, які медики радять вживати восени:
- Вітамін В1 (тіамін) - бере участь в обміні вуглеводів. Нестача вітаміну В1 є причиною розвитку серцево-судинних захворювань, порушень нервової системи, появи м'язових болів. Міститься в печінці, пивних дріжджах, зародках зернових культур. Джерелом тіаміну служить також живе пиво.
- Вітамін В2 (рибофлавін) - сприяє нормалізації зору, бере участь у процесі росту. Міститься в м'ясі, рибі, молочних продуктах, дріжджах, цвітній капусті, помідорах, шпинаті.
- Вітамін В3, він же вітамін РР, він же нікотинова кислота - надзвичайно важливий, оскільки бере участь у синтезі практично всіх гормонів в організмі людини. Недолік цього вітаміну призводить до млявості, апатичності, порушення концентрації уваги. Міститься в молоці, печінці, кукурудзі.
- Вітамін В6 ( піридоксин ) - бере участь в обміні жирів. Недолік цього з'єднання є причиною погіршення стану серцево-судинної системи, розвитку захворювань печінки. Міститься в горіхах, цілісному зерні, дріжджах.
- Вітамін С (аскорбінова кислота) - в організмі людини не синтезується і практично не засвоюється у курців. Міститься в шипшині, суниці, смородині, будь-яких салатах. Також зберігається в сухофруктах і варенні.
Крім регулярного вживання продуктів, багатих водорозчинними вітамінами, необхідно якомога частіше бувати на сонці. Причиною цього є те, що вітамін D, що відповідає за міцність кісток, синтезується в організмі людини під впливом ультрафіолету.
В осінній період фахівці рекомендують також прийом полівітамінів. При цьому слід пам'ятати про те, що синтетичні вітаміни потрібно приймати разом з їжею , щоб полегшити всмоктування жиророзчинних вітамінів. Слід вибирати полівітаміни відомого, бажано європейського, виробника, так як якісні вітамінні препарати не виробляються в країнах третього світу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти