Як худнути грамотно: поради фахівців

Щоб компенсувати цей дефіцит інформації, ми обговорювали тему схуднення з подругами, прислухалися до порад тих, хто досягав зменшення свого гардеробу хоч на один розмір. Часом не враховуючи того, що фактори, що сприяють їх схудненню, можуть зовсім не вплинути на вас.

Як же підійти грамотно до вирішення проблеми зайвої ваги? Думаю, почати варто з визнання того факту, що ви - сама собі найкращий дієтолог, і психолог, і тренер. Інформацію для заповнення знань (хай не професійну, а тільки науково-популярну) в наш час ви легко можете знайти в мережі.

Різноманітна їжа і калорії

Як витрачаються кілокалорії

Головний принцип, на якому базується вся система підтримки оптимальної ваги людини, полягає в балансі споживання і витрачання енергії організмом. Витрати кілокалорій включать в себе не тільки фізичну активність, як пишуть про це на сайтах про бодібілдинг і фітнес. Левова частка енергії, що надходить з їжею, організм використовує для забезпечення життєдіяльності. А тепер хороша новина для людей, що займаються інтелектуальною працею, про яких часто говорять: «веде малорухливий спосіб життя». Посилена робота кори головного мозку є вельми енерговитратним процесом - тобто, якщо ви працює головою, не пригнічуйте себе думкою, що у вас витрачається мало кілокалорій. І не карайте себе голодом через страх погладшати від сидячої роботи. Робота, вона і є робота! І без витрат енергії вона не може бути виконана! Інша справа, що не задіяні основні групи м'язів, і їх недостатнє навантаження - зовсім не на користь вашій стрункості.

Але є доведені відомості про те, що навіть виснажливі заняття фітнесом три рази на тиждень не можуть компенсувати дефіцит фізичного навантаження, якщо він виникає щодня. Тобто, рухатися треба кожен день. Самий доступний і надійний спосіб - ходьба. Пішохідна півгодинна прогулянка після роботи в нормальному темпі буде якраз гарною компенсацією. Пройдіть частину дороги додому з роботи пішки, і з приводу гіподинамії «можете спати спокійно».

Скільки енергії надходить з їжею

Тепер про надходження все тих же кілокалорій. Їх можна підрахувати. Таблиці енергетичних показників продуктів харчування - загальнодоступні. На упаковках продуктів, куплених в магазині, завжди вказана їх кількість на 100 г продукту. Для нелюбителів арифметики - одне просте правило: не вживайте більше 2000 кКал на день! Просто прикиньте, що бутерброд з вершковим маслом і сиром чи ковбасою - це майже 500 кКал. Звісно, можна прожити на 4 таких бутербродах в день, але краще замінити їх салатами зі свіжих овочів і одним-двома шматочками відвареного м'яса. Ну і кефір на вечерю, а сир на сніданок! І в потрібні дві тисячі вкладетеся, і совість буде чиста - бо бутербродне харчування шкодить не тільки організму, але і пригнічує совість, яка розуміє, що організму шкодити - грішно.

Трохи для загального розвитку

Процес метаболізму

Процес метаболізму (обміну речовин) та безпосередньо розщеплення жирів залежить від вироблення в організмі необхідних для цього гормонів. А саме тероїдних гормонів Т3 і Т4, що виробляються щитовидною залозою. Часто синтетичні аналоги цих гормонів використовуються в спортивному харчуванні, призначеному для спалювання жиру. Не думаю, що багатьом захочеться звертатися до жироспалювачів, але подбати про нормальне функціонування щитовидки потрібно обов'язково. Його можна забезпечити, регулярно включаючи в свій раціон продукти, що містять йод. Не захоплюйтеся біодобавками, які містять багато L-карнітину (амінокислота, необхідна для продукування тероїдних гормонів), так як це може викликати гіперфункцію щитовидної залози і важкі захворювання, такі як зоб.