Як не наїдатися на ніч: поради

Якщо їсти, то нежирні страви

Насправді, важливо не коли ви їсте це, а що ви їсте. Складні вуглеводи і білки не можуть додати зайву вагу. Чим більше у вашому меню сиру, нежирного м'яса, макаронів з твердих сортів пшениці, круп, тим краще для вашого живота. Ці продукти, до того ж, дуже швидко насичують. Так що якщо за одну годину до відбою ви проковтнете невелику скибочку м'яса з зерновим хлібом та овочами, перекинете всередину стаканчик кефіру, це стане мудрим кроком.

Їжте після їжі

Відомий парадокс: чим рясніше і жирніше вечеря, тим сильніше апетит кілька годин потому. Поміняйте тактику: їжте потроху і бажано в кілька прийомів. Постарайтеся спочатку перекусити перед тим, як піти з роботи. Вдома покуштуйте легку закуску, найкраще в поєднанні складних вуглеводів і тваринного білка. Це дасть вам ефект максимуму ситості в умовах мінімуму калорій. Дозвольте собі, як крайній випадок, тост з рибою, невеликий шматочок нежирного м'яса, склянку чаю. Але не пийте соки і каву. Вони здатні стимулювати вироблення шлункового соку і не на жарт підстьобувати апетит. Через двадцять хвилин сідайте вечеряти. У вашому шлунку вже не буде свербіти від голоду. Вам буде простіше себе проконтролювати, вибрати не дуже жирні продукти, і, головне, їсти повільно, не поспішати.

Уникайте одноманітності

Як не наїдатися на ніч: поради

Чим більш нудним видалася ваша вечеря, тим з'являється більше шансів на те, що буквально після пари-трійки ложок ви перемкнете свою увагу на щось інше (телевізор, розмову). Так вийде, що й самі не помітите, як з'їсте більше задуманого. Це трапляється через те, що порушується головне правило - чим повільніше і вдумливо ви їсте, тим швидше наїдаєтеся. Займіть свої смакові рецептори продуктивною роботою. Як варіант, спробуйте в одну тарілку покласти кілька видів м'яса (наприклад, курку і телятину), додайте до них по одній ложці рису, гречаної каші, салату, овочів. Можна зжувати невеликий шматок хліба з висівками. Подібну вечерю у вас навряд чи вийде проковтнути на автопілоті. До того ж тут не більше двохсот ккал.

Не потрібно гурманів

Нам доводиться часто переїдати, оскільки ми хочемо не просто приймати їжу, а їсти з насолодою. Хочеться попробувати щось солодке і жирне: шоколад, торт, сервелат, ікру. Але ж кожному під силу відкоригувати цей процес. Намагайтеся не поглинати смакоту на голодний шлунок. Не потрібно замінювати делікатесами звичайні продукти. Краще залиште що-небудь смачне для завершального акорду.