Як пити горілку правильно і не сильно п'яніти

Випивати деколи доводиться і на офіційному прийомі, і в маленькій дружній компанії. Багатьом знайома ситуація, коли непросто відмовитися. У деяких випадках дози стають екстремальними, що чревато для здоров'я. Скористайтеся корисними порадами фахівців, і вам напевно вдасться зберегти ясну голову протягом усього застілля, не буде похмілля на наступний ранок.

Як не п'яніти, випиваючи горілку

Головним правилом визначено: треба пити якісні марки горілки. Не варто пити на порожній шлунок. Перед тим, як відправитися на застілля, бажано з'їсти трохи каші. У цьому випадку ідеальним буде варіант з гречаною, вівсяною, манною кашею. Можна випити кави з лимоном, чашку міцного чаю з м'ятою, сире яйце.

Як це не прозвучить дивно, вважається корисним за дві чи три години до вечірки випити п'ятдесят грамів горілки. Це дозволить організму підготуватися до навантаження. Буде стимульовано в організмі виділення ферментів, які покликані переробляти алкоголь.

Багаторазово підтверджений досвід свідчить: якщо перед вечіркою прийняти шість або вісім таблеток активованого вугілля, засіб абсорбує велику кількість алкоголю і буде перешкоджати його засвоєнню організмом.

Без закуски горілку варто сприймати, як крок у невідомість. Закуска повинна бути різноманітною і багатою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как не напиться в Новогоднюю ночь

З чим добре поєднувати горілку

Закушувати горілку краще м'ясними закусками, в числі яких:

копченості;
холодець;
шинка;
відварна телятина.

Гарні також під горілку рибні закуски типу оселедця, ікри, осетрового балику, лососини, кети, горбуші. До речі будуть також овочеві закуски:

огірки солоні;
яблука антонівські мочені;
капуста квашена;
помідори солоні;
гриби мариновані та солоні;
баклажани фаршировані;
картопля відварна;
вінегрет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как избежать новогоднего похмелья

Чим не варто закушувати горілку

Не надто рекомендовані в якості закуски після горілки страви з баранини, ковбаса, відварна риба. (Під ковбаски, кажуть, краще п'ється пиво). Якщо спробувати закусити дуже солоною або дуже кислою закускою - лимонами з цукром, квашеною капустою, це напевно позбавить від неприємних відчуттів у роті. Закушувати треба після кожної чарки, ретельно пережовувати їжу. Ніколи не пийте з набитим ротом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чего нельзя есть в новогоднее застолье

Небезпечне сусідство

Якщо доводиться змішувати спиртне, то треба пити в порядку наростання градусів. Запам'ятайте, якщо немає бажання впасти в хмільне забуття в середині вечора, не треба пити з горілкою газовані напої і пиво. Зловживати коктейлями з декількох спиртовмісних напоїв також небезпечно.

Горілка особливо сильний вплив здатна зробити, якщо її п'ють при сильній спразі, натщесерце або в сильну спеку. Довелося випити, почніть рухатися. Бажано пройтися, потанцювати. Це дозволить організму підбадьоритися, що корисно вплине на ваше самопочуття.

Автор: Олена Світ-лікар