Як правильно харчуватися на закордонному курорті

Довгоочікуванау відпустку багато наших співвітчизників за традицією намагаються провести в поїздках по різних країнах, у тому числі, дуже екзотичних. Як харчуватися правильно в цих поїздках? Як не завдати шкодити своєму шлунку, щоб не примушувати організм страждати від інтоксикації і не додати зайвих кілограмів? Відповіді на ці питання знають професіонали.

Мийте перед їжею руки

Де б вам не довелося перебувати - на курорті або вдома - першим правилом повинна стати дуже відома рекомендація перед їжею мити руки. У ході численних досліджень з'ясувалося, що про це зазвичай забувають не менш половини респондентів. Не варто нехтувати дотриманням такого простого правила, оскільки руки часом є справжнім розсадником мікробів. У чужій країні мікроби за своїми видовими фенотипічними характеристикам відрізняються від тієї мікрофлори, яка протягом багатьох років існує навколо нас. Іншими словами, вони незнайомі з нашими організмами і здатні спровокувати негативну реакцію, проявитися розладом шлунка або іншими неприємностями.

Не пийте сиру воду

Зрозуміло, в Європі це може бути, скоріше, формальністю. А в країнах Південно-Східної Азії або Африки таким чином можна серйозно отруїтися. Краще пити тільки кип'ячену або бутильовану воду.

Як знайомитися з місцевою кухнею

Не варто починати з самого екстремального її прояву. Немає ніякої необхідності в перший же день кидатися їсти сарану, жаб або змій. Варто спочатку звикнути до загальноприйнятих страв. Ці страви, так чи інакше, все одно приготовлені з іншими приправами, на іншій воді, з іншим маслом. До слова про приправи. Помічено: чим гостріша їжа, тим менше шанс нею отруїтися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: SPA: способ расслабиться и оздоровиться

Як не набрати зайві кілограми

Бажано дотримуватися своєї звичайної дієти, їсти фрукти, овочі, супи, морепродукти, нежирне м'ясо, рибу. Зрозуміло, це буває складно. Якщо цілий день доводилося бігати по парках, музеях, екскурсіях, ви напевно зголодніли, а в першому по дорозі кафе - безліч спокус. Намагайтеся взяти себе в руки і не треба замовляти велику кількість страв одночасно: почніть з салату і супу, потім зробіть паузу і прислухайтеся до своїх внутрішніх відчуттів. Цілком імовірно, що організм вже наситився і вам не захочеться перевантажувати його їжею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Куда украинцам опасно ехать и куда можно

Потрібно пам'ятати: у кожної людини існують так звані фізіологічні ножиці - часовий розрив між перенаповненням шлунка і насиченням. У цьому сенсі важливо своєчасно зупинитися, щоб не трапилося передозування в обсязі їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Лечение в морских санаториях: кому показано и противопоказано

Коли чекає тривала екскурсія на весь день

Як знайомитися з місцевою кухнею

Варто взяти із собою пляшку води, яблуко (вимите), апельсин, банан або мандарин. Їсти їх корисніше, ніж перекушувати чізбургерами в найближчому кіоску чи чіпсами з кока-колою.

Автор: Олена Світ-лікар