Як правильно об'їдатися з найменшою втратою для здоров'яя

Кожне свято, особливо, Новий рік, в першу чергу, асоціюється зі столами, що ломляться від страв. Безліч людей вважають за краще керуватися за столом принципом: нехай стане погано, але треба спробувати все. Не дивно, що може дійсно стати недобре в наступні два або три дні. Варто прислухатися до порад дієтологів, як об'їдатися з найменшими втратами для організму.

Як правильно об'їдатися з найменшою втратою для здоров'я

Вранці і протягом дня 31 грудня бажано не балувати себе занадто важкою їжею. Бажано їсти тільки салати зі свіжих овочів і фрукти - скільки забажаєте. На обід дозволено з'їсти якусь кашу на воді, трохи насіння, горіхів.

За святковим столом

Святкову трапезу зазвичай починають зі складних закусок. Але дієтологи якраз радять обійтися більш простими стравами. Оселедець під шубою, копченості, салати з майонезом, соління бажано замінити салатом зі свіжих овочів, заправлених лимонним соком і оливковою олією. Чим більш одноманітною і простою буде закуска, тим ваш шлунок легше переварить гаряче.

Якщо вам не вдалося відмовитися від олів'є, перед тим, як їсти основне святкове блюдо, є сенс влаштувати танці. Як варіант, просто відпочиньте від їжі годину або півтори. Від солоної рибки, копченого м'яса, маринадів відмовитися складно. У цьому випадку бажано їсти ці продукти по системі: одному шматочку нарізки повинен відповідати лист салату.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чего нельзя есть в новогоднее застолье

Показані фрукти та овочі

Повинно стати законом новорічного столу постійне вживання свіжих овочів і фруктів. Ці продукти дозволяють вашому шлунку швидше впоратися зі святковим достатком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Новогодняя экспресс-диета

Коли доводиться пити горілку

Якщо вам до смаку національний напій горілка, важливо, щоб її основна доза припала на час гарячого. Це дозволить вам довго не п'яніти. До того ж горілці вдається добре абсорбувати жири - користь очевидна.

Що з'їсти на десерт

З солодощів віддайте перевагу мусам, пудингам, морозиву. Якщо довелося спробувати шматок торта або тістечко, запийте це трав'яним чаєм з м'ятою. У цьому випадку їжа швидше перетравиться.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как не напиться в Новогоднюю ночь

Що думають фахівці

Вчені провели серію досліджень і довели, що ризик стати наркоманом стає в кілька разів вище у тих підлітків, для яких переїдання - норма. Не так давно було опитано 17 тисяч молодих людей. З'ясувалося, що часте переїдання було зазвичай в результаті втрати контролю над своєю харчовою поведінкою, це, в свою чергу, призводило до ожиріння і депресії. Психологи зробили висновок: якщо людина схильна до переїдання, залежить від їжі і отримує від цього нездорове задоволення, то, можна припустити в ній і схильність до інших видів залежності. Щоб не сталося лиха, необхідно прагнути до норми: до нормального режиму харчування, здорової їжі, хоч це і звучить дещо банально.

Автор: Олена Світ-лікар