Як схуднути ... на хлібі

Більшість людей впевнені в тому, що при вживанні хліба набір зайвої ваги неминучий. Дієтологи запевняють: за великим рахунком, дане судження помилкове. Але варто обмовитися: хліб треба правильно вибирати, тільки в цьому випадку приводу для занепокоєння щодо стрункості фігури не виникне.

Заміна звичного бутерброду

Безумовно, більшість людей звикли їсти бутерброди. Підступність цієї страви можна спробувати звести до мінімуму, якщо використовувати для приготування хліб грубого помелу або хлібці. Традиційне вершкове масло замініть бринзою, посипте все зеленню, зверху покладіть скибочку свіжого огірка, помідора або кружечок відвареної моркви.

Якщо ви дуже голодні, їсти починайте зі шматка низькокалорійного цільнозернового хліба. Фахівці цю пораду пояснюють так: за час, який доводиться затратити на пережовування даного продукту, вдасться позбутися почуття сильного голоду. Це дозволить за трапезою з'їсти менший об'єм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как поститься без вреда для здоровья

Який хліб вибрати

При виборі хліба орієнтуйтеся на той, в якому не міститься дріжджів, в іншому випадку можна зіткнутися з малоприємними процесами бродіння в шлунку. Прийнято вважати, що чорний хліб виконує функції чистильника для організму. Знаючи про цю пристрасть споживачів, нерідко виробники намагаються ввести нас в оману, додають харчовий барвник в продукцію. Відчути різницю нескладно - крихти темного натурального хліба наділені сіро-коричневим, а не темно-коричневим кольором.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Всегда быть в форме: советы от профи

Методики хлібного харчування, що дозволяють схуднути

На думку доктора Ольги Раз, при бажанні схуднути треба харчуватися цільнозерновим хлібом, додати до нього тонкий шматочок сиру, салатний листик, скибку огірка, трохи авокадо. Якщо робити так з періодичністю в дві години, то відчуття голоду не з'явиться, в організмі стане вище рівень серотоніну, що підвищить вам настрій. Вся справа в тому, що хліб ми зазвичай сприймаємо, як їжу заспокійливу, насичуючу, що створює відчуття захищеності. Таким чином, не забороняється протягом дня з'їдати цілих десять шматочків цільнозернового низькокалорійного хліба.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Здоровое питание: советы специалистов

Інша дієта

Дієтологи з Америки розробили іншу дієту, її дотримуватися треба тільки один день. Фахівці запевняють, що підібрано унікальне поєднання вуглеводів, білків, амінокислот, вітамінів, у разі суворого дотримання пропонованого раціону, може гарантувати чудову очищення кишечника. В основі цієї дієти - хлібний чай. Для його приготування двісті грамів чорного хліба треба нарізати на шматочки і залити літром окропу, дати настоятися протягом восьми або десяти годин, після цього процідити. Дієта передбачає прийом також зеленого чаю, яблук; морквяного соку, винограду; солодкого перцю - в обмеженій кількості.

Автор: Олена Світ-лікар