Як зустріти свято Великодня і не нашкодити здоров'ю

У дні Великого посту безліч людей намагаються утримуватися від повноцінного харчування, вживають лише легкі продукти, відмовляються від молочної і жирної їжі. З настанням Великодня прийде час розговлятися різноманітними смаколиками, від яких часом відмовитися просто неможливо. Як вчинити, щоб таким достатком їжі не зашкодити своєму організму, очищеному за час посту? Прислухайтеся до порад фахівців.

Дотримання традицій

У християн з давніх часів існує звичай після святкової служби, в ніч Воскресіння Христового, куштувати скоромну їжу - розговлятися паскою, яйцями, освяченими у церкві. Це свято зазвичай чекають з особливим нетерпінням. Закуповують заздалегідь всілякі продукти, щоб з розмахом відзначити свято.

Великодній стіл позбавлений яких би то не було заборон, тут можуть бути: паски в білосніжній шапочці, ароматні баби, розписні яйця, сирні паски, курча, запечений окіст, смажена телятина та інші страви. Але, на жаль, правильно розговлятися ще не всі навчилися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как питаться правильно в дни Великого поста

Малоприємні наслідки неприборканої обжерливості

Якщо після дотримання суворої помірності в їжі накинутися на їстівне, напевно з'являться дискомфорт в кишечнику, тяжкість в шлунку. Виходить, протягом декількох тижнів ви намагалися очистити організм від шлаків, позбулися кількох зайвих кілограмів, і тепер знову доведеться сідати на дієту, приймати дорогі препарати, щоб нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту.

Це невірно з медичної точки зору. Так що спробуйте грамотно підійти до процесів розговіння. Варто приділити найпильнішу увагу вживаній їжі, щоб наситившись надміру, не підірвати грунтовно свій організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Лечебное голодание: жизнь на одной воде

Корисні поради

Краще до себе запросити гостей на Великдень. Правда, це може бути дещо накладно, зате вам вдасться самим приготувати кулінарні шедеври на свій розсуд.
Намагайтеся використовувати низькокалорійні продукти, щоб організм потроху звикав до повноцінного харчування.
Під час посту ви виключили зі свого раціону тваринні жири, замінили їх рослинними оліями. Варто продовжувати в тому ж дусі, посмажте до святкового столу м'ясо на оливковій олії.
При готуванні салатів з овочів, заправляйте їх не висококалорійним майонезом, а оливковою олією.
Салати з фруктів робіть не зі сметаною чи вершками, а на нежирному йогурті.
За столом бажано вживати більше морепродуктів і риби. Пам'ятайте, що краби, креветки, кальмари багаті білком і іншими корисними мікроелементами, тому вони дозволяють швидко і надовго насититися.
Намагайтеся їсти більше продуктів, багатих на клітковину: салатів зі свіжих огірків і капусти, а також апельсини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как правильно выходить из поста

До питання про випивку

Запросіть гостей на паску

Поза сумнівом, у свято хочеться випити. Але при цьому потрібно пам'ятати, що спиртне розпалює апетит, а вам це зовсім ні до чого. Пийте більше мінеральної води, а з спиртних напоїв віддайте перевагу сухим винам - це можна вважати меншим злом у порівнянні з іншими міцними напоями.

Автор: Олена Світ-лікар