Групи продуктів, необхідних для сніданку
Педіатри кажуть, що кращий сніданок дитини повинен включати в себе продукти, багаті білками. Перш за все це продукти молочної групи, такі як сир, йогурт, кефір та молоко. Потім в ранковий прийом їжі повинні входити вуглеводи, клітковина і вітаміни, які містяться в таких продуктах, як цільнозернові (різні каші), хліб з цілісного зерна, а також свіжі фрукти і овочі. Крім цього, саме на сніданок потрібно давати дитині продукти, багаті тваринними білками, такі як м'ясо, печінка, яйця.
Каша - ідеальний сніданок
Відразу ж хочеться відзначити, що горезвісні готові сніданки не варто давати дітям, бо в більшості з них занадто багато прихованого цукру, що, як відомо, не дуже корисно, так як цукор - це калорії без всякої харчової цінності. Велика кількість цукру може спровокувати у дитини розвиток ожиріння, яке часто супроводжується самими різними захворюваннями, аж до цукрового діабету і проблем із серцем.
Ідеальним сніданком для дитини є каша. Варто сказати, що найкращий варіант каші - це каша, зварена з цільних круп. Звичайно, у нинішній час дуже багато самих різних каш пропонуються у вигляді пластівців. Так, їх дуже швидко і просто готувати, але потрібно враховувати, що під час обробки частина корисних речовин зникає. Тому все-таки краще готувати звичайні каші з гречки, рису, вівса, перловки.
Найкраще готувати кашу на воді, а потім, якщо це необхідно, коли каша вже буде практично готова, можна додати молока і ще раз закип'ятити.
Збагачуємо сніданок м'ясом
Щоб зробити сніданок дитини повноцінним, варто додати до каші невеликий шматочок м'яса або риби. Давно відомо, що саме білок тваринного походження є будівельним матеріалом для клітин організму, а також саме м'ясо і яйця є для дитини джерелом енергії, яка їй так необхідно для пізнання світу і надбання найрізноманітніших знань.
І трішки вітамінів
Просто з ранку збагатимо раціон дитини вітамінами. Тому додамо до сніданку трохи зелені, овочів, наприклад, капусту, моркву або огірок. Крім цього, дайте дитині випити склянку соку або ж трав'яного чаю.
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти