Давно доведено, що регулярний повноцінний сніданок перешкоджає розвитку ожиріння, розвитку діабету і серцево-судинних захворювань, підвищенню артеріального тиску. Як пише The Daily Mail, важливе значення має не тільки склад раціону, але і час прийому їжі.
У ході експерименту було доведено, що щільно снідаючі люди скидали приблизно 8 кілограмів зайвої ваги, що майже в два рази перевищує показники, що відзначалися у тих, хто любить ситно повечеряти. За словами професора з Університету Тель-Авіва Даніели Якубовіц, абсолютно ясно, що рівень метаболізму безпосередньо залежить від циркадного ритму, тобто час прийому їжі впливає на якість її переробки в організмі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Доказано: завтрак защищает сердце мужчины
Вона рекомендує основну кількість їжі споживати саме вранці на сніданок. На сніданок допустимо навіть з'їсти щось солоденьке, оскільки з'ясувалося, що це не викличе різкого підвищення рівня цукру і холестерину протягом дня. Більше того, наголошується, що відразу після ранкового прийому їжі рівень глюкози різко не підвищується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Доказано: завтрак поддерживает стройность и здоровье
Для підтвердження цієї теорії Якубовіц розділила 93 страждаючих надмірною вагою жінок на дві групи. Досліджувані з обох груп протягом трьох місяців сиділи на дієті з обмеженим вмістом жирів і вуглеводів. Загальна калорійність раціону дорівнювала 1400 калорій в день.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Учеными назван завтрак, снижающий вес
Учасниці першої групи на сніданок споживали 700 калорій, під час обіду - 500 і на вечерю - 200 калорій. У другій групі споживання калорій розподілялося таким чином: на сніданок - 200, на обід - 500 і на вечерю - 700. Як показали результати, учасниці першої групи скинули 8 кілограмів зайвої ваги і позбулися 7,6 сантиметрів в обхваті талії, тоді як у досліджуваних з другої групи ці показники становили 3 кілограми і 3,5 сантиметра. Крім того, у жінок з першої групи відзначалося зниження концентрації гормону апетиту.
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти