Зелена кава не тільки сприяє схудненню

Як з'ясувалося, зелені зерна кави, не завдаючи жодної шкоди здоров'ю, допомагають успішно боротися з надмірною вагою. Більше того, на відміну від набагато частіше використовуваної обсмаженої кави, кава із зелених зерен не володіє тими ж, що й у звичайного напою, побічними ефектами: вона не викликає безсоння, не підвищує дратівливість, не стає причиною нервозності. Але при цьому вона і не є стимулюючим засобом.

Також вчені виявили, що зелена кава стимулююче діє на метаболізм і сприяє зниженню артеріального тиску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Доказана польза кофе для печени

Результатом дії основної активної складової зеленої кави - хлорогенової кислоти - є уповільнення вивільнення в організмі глюкози. Одночасно відбувається прискорення метаболізму, а, відповідно, активне спалювання в печінці жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Очередной миф о кофе

Крім хлорогенової кислоти, зелена кава багата і іншими жирними кислотами, такими як пальмітинова, ліноленова, стеаринова, бегенова, олеїнова, арахідонова, лінолева. Також кава надає сечогінний ефект, захищає від діабету шляхом підвищення чутливості до інсуліну і підсилює дію деяких знеболюючих препаратів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Эксперты: добавляйте в кофе не сливки, а сливочное масло

Однак не слід забувати про те, що зелена кава дуже гірка, і фахівці рекомендують вживати її не в чистому вигляді, а в капсулах.