Людині доводиться їсти, щоб жити, але можна харчуватися так, щоб прожити довше і з кращою якістю. Фахівці назвали кілька корисних порад, які допоможуть продовжити життєвий шлях. Зокрема, потрібно їсти фрукти і овочі по кілька разів на день.
Не завадить трохи вина
Вчені довели, що при помірному споживанні червоного вина вдається уповільнити зниження працездатності, оздоровити серцево-судинну систему, що важливо при явних вікових змінах. У червоному сухому вині є антиоксиданти, а також барвний корисний пігмент, який допомагає знизити рівень поганого холестерину і розщепити жири.
Показано пісне меню
Фахівці з медичного центру при університеті Лома Лінда в Каліфорнії довели, що той, хто їсть мало м'яса, живе довше. Це можна пов'язати з тим, що помірне меню не тільки в меншій мірі насичене жирами, а й передбачає споживання більшої кількості овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, в яких багато антиоксидантів, вітамінів, мінералів.
За прикладом жителів Окінави
Про жителів Окінави, південної префектури Японії, кажуть, як про завидних довгожителів, яким властивий низький ризик вікових хвороб. За даними численних досліджень раціон цих людей складається виключно зі здорової їжі. Жителям Окінави вдається вживати менше калорій, але їх раціон досить насичений і поживний. Зокрема, їм вдається їсти багато тофу, який багатий бета-каротином, білком, вітамін С, джерелом яких і є ця солодка картопля.
Навіщо їсти кавуни
Кавуни називають джерелом лікопіну. Мова - про антиоксиданти, відомі своєю властивістю знижувати ризики розвитку серцево-судинних хвороб і раку. Вчені з'ясували, що якщо кавуни не охолоджувати, а зберігати їх у сезон при кімнатній температурі, лікопіну в кожній ягоді стає більше.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Стареем здорово и правильно
Треба їсти більше жирів
Секрет полягає в тому, щоб поставити організму корисні мононенасичені жири. Це допомагає знизити рівень поганого холестерину, збільшити рівень хорошого. Зменшуються ризики розвитку атеросклерозу. До продуктів, що відрізняється високим вмістом мононенасичених жирів, відносять масло, горіхи, оливки, авокадо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Принципы правильного питания после 60 лет
Не треба поспішати під час їжі
Людина, яка може дозволити собі не поспішати під час їжі, здатний відчути насичення і вчасно зупинитися, щоб не з'їсти зайвого. Необхідно позбавлятися від звички поспіхом заковтувати вміст тарілки. Таким чином, вдається контролювати обсяги з'їденого і харчуватися не настільки калорійно.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как должны питаться долгожители
Ягода довголіття - журавлина
Медики вважають, що при регулярному вживанні цих ягід можна продовжити собі життя і зміцнити здоров'я. Журавлина багата клітковиною, білками, полі- і моносахаридами, а також органічними кислотами. Ягодам журавлини по силам активізувати розумову і фізичну активність, освіжати, тонізувати, підбадьорювати, захищати від інфарктів та інсультів.
Автор: Олена Світ-лікар
Будь ласка, увійдіть до системи, щоб залишити коментар!
Увійти