Як нормалізувати кислотність шлунка: поради гастроентеролога

І знижена, і підвищена кислотність вважається небезпечною для шлунка. На ранніх етапах ситуацію можна спробувати відрегулювати самому за допомогою дієти. Як це потрібно робити? Прислухайтеся до порад експертів - гастроентерологів.

Як нормалізувати кислотність шлунка

Коли кислотність занадто висока

У чому небезпека цього стану? Якщо в шлунку виділяється більше кислоти, ніж це необхідно, стають вище ризики виразкової хвороби. Крім цього, при підвищеній кислотності зазвичай спостерігається надмірна нервозність, печія, відчуття дискомфорту та біль у шлунку, що виникає між прийомами їжі.

Як це виправити

Допомогти може прийом засобу - заспокійливого і огортаючого слизову оболонку. Це може бути відвар лляного насіння, настій вівсяних пластівців, вівсяний або ягідний некислий кисіль. Хороший ефект здатне надати курортне лікування із застосуванням мінеральних вод або щоденний прийом таких вод, як Боржомі, Бжні, Джермук, Смирновська, Слав'янівська, Кашинська. Пити воду доведеться в теплому вигляді, по одній склянці за півтори години до прийому їжі.

Є резон відмовитися від кислих фруктових та овочевих соків, квашення, маринаду. Бажано харчуватися приготованим на пару нежирним м'ясом або рибою, свіжими молочними продуктами, рідкими слизовими супами і кашами, протертими тушкованими овочами, яєчними білками.

Коли кислотність надто низька

І цей стан лікарі вважають досить небезпечним. Про зниженому рівні кислотності шлункового соку може свідчити відсутність апетиту, наявність частого стулу, діареї. Ці симптоми вказують на те, що шлунку не вдається впоратися зі своєю роботою, почасти їжа просто не засвоюється. Виходячи з цього, тканини і органи недоотримують корисні речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Как ухаживать за желудком

Як цьому зарадити

Необхідно систематично пити кислі ягідні, овочеві, фруктові соки. Принесе велику користь, наприклад, сто мл соку квашеної капусти, випитого перед сніданком, перед обідом - склянка трохи підсолодженого журавлиного соку, в полудень - сто мл розведеного навпіл з водою соку лимона з додаванням меду, перед вечерею - сто чи двісті мл томатного соку. Бажано регулярно (два або три рази на день) за п'ятнадцять або двадцять хвилин до їжі випивати по склянці теплої мінеральної води Арзні, Бадамлі № 4, Єсентуки № 17 або № 4.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кислотность, как основа вашего здоровья

Як поліпшити стан слизової шлунка

Корисно приймати настій і відвар шипшини, сухоцвіту, кореня солодки, ромашки - все натщесерце. Дієту вибирайте щадну. Овочі та фрукти повинні бути тільки тушкованими, а ще краще запеченими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кислотность желудка: что считать нормой

Доведеться відмовитися від бобових, капусти, буряків, ячної і пшоняної каші та інших страв, в яких міститься груба клітковина. У раціоні не повинно бути смаженого, гострого і жирного, а також консервантів. Виключаються, в першу чергу, ковбасні вироби та інші копчені м'ясопродукти. Буде корисним дробовий варіант харчування (від чотирьох до шести разів на день) не надто великими порціями. В один із прийомів їжі з'їжте печене яблуко з сиром, або шматочок сиру з білим хлібом з борошна тонкого помелу, або варене яйце.

Автор: Олена Світ-лікар