Активность Оптическая (optical activity)

Подробно

Активность Оптическая (optical activity) - способность вещества - твердого, жидкого или газа - вращать плоскость поляризации проходящего через него света. Такие вещества называются оптически активными. Поворот происходит либо вправо (по часовой стрелке), либо влево (против часовой стрелки), если смотреть навстречу ходу лучей света. Оптической активностью обладают энантиомеры, а также энантиоморфные формы кристаллов ахиральных веществ при хиральном расположении их молекул в кристаллической решетке (напр., кварц, мочевина). От этой естественной оптической активности хиральных сред отличают наведенную оптическая активность ахиральных веществ, которая появляется в них в магнитном поле (Фарадея эффект) или при контакте с хиральными молекулами (эффект Пфейфера).