Бактериолог
Бактериолог - врач-специалист в области бактериологии, изучающий причины возникновения инфекционных болезней человека, методы и средства их определения, их структуру, генетические и антигенные свойства. Занимается исследованием влияний на иммунитет и разработкой средств профилактики и лечения таких болезней.
Задачи, которыми занимается бактериолог:
- осуществление профилактического санитарно-биологического контроля продовольственных товаров, микробиологический контроль санитарного режима производства;
- лабораторные исследования проб;
- консультация врачей других специальностей по вопросам бактериологии;
- подготовка проб, с выросших колоний для исследований;
- проверка и отборка смыва с оборудований, рук, инвентаря;
- микробиологический контроль производства;
- стерилизация среды, посуды, инвентаря;
- контроль за качеством проводимых дезинфекций на производстве;
- освоением и внедрением новых методов исследований и лабораторного оборудования.
содержание: