Чернослив защищает от кариеса

Ученые из Мексики провели исследование относительно свойств чернослива. И оказалось, что чернослив очень эффективен в процессе лечения кариеса и воспаления десен. Также было выявлено, что этот фрукт замедляет рост и уничтожает именно те бактерии, которые провоцируют заболевания полости рта.

Кроме того, ингредиент, содержащийся в черносливе также эффективен и в борьбе с зубным камнем.

Таким образом, Хосе Фаусто Риверо, автор проведенного эксперимента, уверен, что его результаты в самое ближайшее время будут применяться на практике.

Основная сложность заключается в том, чтобы найти технологию, которая даст возможность выделять из чернослива антибактериальные вещества именно в тех количествах, которые необходимы для производства фармацевтических препаратов.

Также напомним, что чернослив называют самой полезно сливой. Он содержит калий, необходимый для правильной работы сердца, а соли чернослива нормализуют работу почек и выводят лишнюю жидкость из организма, а также регулирует кровяное давление.

Преимущество чернослива перед другими сухофруктами – содержание клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой. А клетчатка, как известно, улучшает работу кишечника, помогает избавиться от запоров, и, конечно же, способствует очищению организма от шлаков, и, в итоге помогает похудеть.

Хотя, врачи предупреждают, что для похудения не стоит увлекаться черносливом, потому что он достаточно высокая энергетическая ценность. Его калорийность – 244 ккал на 100 г, поэтому 5-6 штучек чернослив в день вполне достаточно и чтобы получить порцию витаминов, и улучшить работу кишечника и не набрать вес.