Диета: цвет имеет значение

Уровень эффективности диеты находится в прямой зависимости от цвета продуктов. Специалисты выяснили, что результативность той или иной диеты зависит не только от того, каков состав рациона, но и от цвета тех продуктов, которые потребляются в пищу. Примите во внимание заповеди здорового человека.

Медики из Японии недавно обнародовали результаты своих исследований. Оказалось, что фрукты и овощи, в зависимости от того или иного их цвета, по-разному влияют на организм человека, стимулируют те или иные процессы.

Красный цвет

Японцы, в частности, сумели доказать, что продукт красного цвета улучшает кровоток и тонизирует организм, дарит человеку заряд бодрости. Красные овощи и фрукты, в соответствии с рекомендациями японских диетологов, должны выступать незаменимой частью рациона людей, страдающих от заболеваний сердечнососудистой системы. При этом учтите десять жизненно важных витаминов.

Оранжевый и синий

Продукты с оранжевым цветом кожуры могут ликвидировать негативное следствие эмоциональной нагрузки. Снижается воздействие стрессовых факторов. Пища синего цвета способна уменьшить головную боль, уходит усталость. Известно также, что употребление зелени положительно сказывается на общем настроенческом фоне. Узнайте, как влияет на кожу неправильное питание.

На какие реакции рассчитывать

При приеме в пищу продуктов белого цвета (молока, творога, риса, чеснока, цветной капусты) можно рассчитывать на состояние покоя, уйдет раздражительность.
Фиолетовые и синие яства вроде винограда, черники, слив, баклажан богаты антоцианами, которые защищают зрение и кровеносные сосуды.
Зеленые - вроде листового салата, брокколи, горошка - умножают активность, могут снять напряжение и активизировать иммунную систему.