Гиповитаминоз (от греч. hypo - уменьшение) – заболевание, которое характеризируется снижением количества определенного витамина в организме.
Витамины (от лат. vita - жизнь) – это низкомолекулярные биоорганические вещества, которые содержаться в организме в небольшом количестве, и необходимы для поддержания жизнедеятельности. Витамины могут быть водорастворимые и жирорастворимые.
Недостаточность витаминов (гиповитаминозы) приводит к множеству нарушений в организме человека, в результате чего могут развиваться серьезные заболевания.
Гиповитаминоз витамина В12 - это заболевание, которое характеризируется недостатком в организме витамина В12 (цианокобаламина).
Витамин В12 – это водорастворимый витамин, который является главным компонентом в углеводном и жировом обмене, активно участвует в образовании крови. Находится цианокобаламин в печени, почках, сое.
Витамин В12, поступающий с пищей, всасывается в тонком кишечнике. Для всасывания витамина необходим внутренний фактор Касла, который синтезируется клетками желудка. Дефекты внутреннего фактора Касла приводят к развитию анемии.
Причины дефекта внутреннего фактора Касла следующие:
- гастрит,
- рак желудка,
- дисбактериоз,
- гельминтозы.
лечение
Лечение гиповитаминоза В12 заключается в ежедневном внутримышечном введении витамина В12 (цианокобаламина). Также назначают диету с богатыми на витамин В12 продуктами. При сильных анемиях назначают переливание крови.
симптоматика
Выделяют следующие симптомы гиповитаминоза В12:
- анемия,
- воспаление языка,
- образование пузырей на языке,
- утомляемость,
- понижение внимания,
- снижение аппетита,
- бессонница,
- образование пятен на коже,
- жжение языка,
- боль в животе,
- расстройство желудка,
- похудание,
- онемение пальцев рук,
- мышечные боли,
- расстройство памяти,
- пожелтение кожи,
- снижение психической активности.
профилактика
Во избежание гиповитаминоза В12 следует соблюдать диету, которая включает в себя продукты животного происхождения (печень, мясо, рыба, сыр) и растительного (соя). Также следует во время лечить заболевания желудка и выводить гельминтов из организма.