Гиповитаминоз витамина В3

Гиповитаминоз (от греч. hypo - уменьшение) – заболевание, которое характеризируется снижением количества определенного витамина в организме. Витамины (от лат. vita - жизнь) – это низкомолекулярные биоорганические вещества, которые содержаться в организме в небольшом количестве, и необходимы для поддержания жизнедеятельности. Витамины могут быть водорастворимые и жирорастворимые. Недостаточность витаминов (гиповитаминозы) приводит к множеству нарушений в организме человека, в результате чего могут развиваться серьезные заболевания. Гиповитаминоз витамина В3 (витамина РР, никотиновой кислоты) - это заболевание, которое характеризируется недостатком в организме витамина В3 (РР). Синонимы этого заболевания: пеллагра, скорбут. Витамин В3 – это водорастворимый витамин, который содержится в мясных и рыбных продуктах и является составляющей НАД и НАДФ (коферменты). Выделяют две формы гиповитаминоза В3:

•   первичную (недостаток в поступающей пище),
•  вторичную (обусловленная нарушением всасывания витамина).

Причинами вторичного гиповитаминоза витамина В3 являются:

• расстройства желудка,
• заболевания печени,
• злоупотребление алкоголем,
• опухоли,
• сахарный диабет,
• болезнь Хартнапа (характеризируется снижением всасывания триптофана).

При данном заболевании характерно наличие трех «Д»: дерматита, диареи, деменции. Диагностику гиповитаминоза витамина В3 проводят с помощью определения количества никотиновой кислоты в крови и в моче. Также определяют количество метилникотинамида, в норме оно должно быть не меньше 4 мг.

лечение

Лечение гиповитаминоза витамина В3 заключается в назначении диеты, в состав которой входят продукты богатые витамином РР (мясо, яйца) и триптофаном. Назначают препараты никотиновой кислоты, а также препараты   тиамина, рибофлавина и пиридоксина. Следует соблюдать осторожность в применении никотиновой кислоты при глаукоме, подагре, патологиях печени и язве.

симптоматика

Симптомы гиповитаминоза витамина В3 следующие:

• слабость,
• снижение аппетита,
• утомляемость,
• образование пузырей на коже,
• возникновение корочек на коже,
• покраснение кожных складок,
• потеря эластичности кожи,
• шелушение кожи,
• воспаление языка,
• отечность языка,
• увеличение слюноотделения,
• расстройство желудка,
• рвота,
• раздражительность,
• возникновение неконтролируемых рефлексов,
• лихорадка,
• помутнение сознания.

На поздних стадиях возникает нарушение функции эндокринной системы.

профилактика

Профилактика гиповитаминоза витамина В3 заключается в питании с достаточным содержанием в пищевом рационе продуктов, богатых никотиновой кислотой. Также следует своевременно лечить заболевания желудка, печени, диабет и опухоли. Рекомендуется дополнительное видение витамина РР.