Недостаточность витамина А – это патологическое состояние, которое возникает по причине дефицита в организме данного витамина и выражается ухудшением зрения - гемералопией («куриная» слепота), ксерофтальмией, конъюнктивитом, гиперкератозом кожи. Свойственна склонность к заболеваниям кишечника и дыхательных путей. Количество витамина А в печени новорожденных: понижено, но затем быстро увеличивается, поскольку в молозиве и грудном молоке находится его большое количество. Женское и коровье молоко являются источниками витамина А. Фрукты, овощи, яйца, печень, масло, витаминизирующие добавки тоже снабжают организм витамином А. Его утрата при консервировании, замораживании и кулинарной обработке небольшая, но он в кислой среде разрушается. У здоровых детей, которые находятся на сбалансированной диете, риск формирования авитаминоза А небольшой. Тем не менее нехватка в диете витамина А может стать одной из причин его недостаточности, при этом обычно заболевание формируется у детей в возрасте 2 - 3 лет. Недостаточность витамина А бывает вызвана также расстройством впитывания витамина в кишечнике при его хронических заболеваниях, болезнях поджелудочной железы и печени, железодефицитной анемии, продолжительном употреблении минерального масла. Причиной дефицита витамина способны быть и большие потери его организмом. Так, выделение витамина А повышается при болезнях мочевыводящих путей, раке и хронических инфекционных заболеваниях. Низкое употребление белка ведет к дефициту белка-переносчика и содействует понижению уровня витамина в плазме.
лечение
Прописывают диету, насыщенную витамином А и провитаминами, препараты ретинола. Растворы ретинола употребляют внутрь и в форме внутримышечных инъекций. При продолжительном применении ретинола в значительных дозах (100 000 ME и больше в сутки) могут образоваться симптомы интоксикации («гипервитаминоз А»): рвота, тошнота, гиперемия кожи, головная боль, кровоизлияния в подкожную клетчатку и др.
симптоматика
Отмечаются сухость в полости носа и рта, сухость кожи, ее шелушение, увеличенное выпадение волос. Портится сумеречное зрение (так называемая «куриная» слепота). В то же время вероятны светобоязнь (при ярком освещении боль в глазах) и ксерофтальмия (сухость конъюнктивы с потерей характерного ей блеска, понижение секреции слезных желез, возникновение бляшек Искерского - Бито, раскиданных по склере). В самых тяжелых случаях воспалительные явления в роговице могут быть осложнены ее некротическим размягчением, что, как правило, заканчивается слепотой. Совмещение гемералопии с ксерофтальмией дает возможность с высокой достоверностью подозревать недостаточность витамина А.