В издании The Telegraph вышел материал о том, что представители Университета Глазго в своем эксперимента доказали, что дорогие укомплектованные обеды, продающиеся в супермаркетах содержат в себе насыщенных жиров и солей в два раза больше, чем более дешевые аналоги. Именно такие результаты исследования поводом для того, чтобы специалисты начали призывать разработать отдельную маркировку специально для вредных продуктов.
Во врем проведения своего исследования эксперты тестировали одни из самых дорогих готовых обедов в пяти самых крупных британских магазинах. В частности, было установлено, что в одном из соответствующих обедов нашли жиры объемом до 100% всей дневной нормы взрослого человека, а соли – объемом 50% дневной нормы того же человека.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Особенности осенней диеты (видео)
Как уверяют ученые, большинство покупателей таких обедов уверены в том, что дорогие готовые обеды полезнее дешевых. И для того, чтобы переубедить их в этом, были приведены следующие цифры: в дорогой лазанье содержится 77% от суточной нормы потребления насыщенного жира. И это при том, что в стандартной версии этого блюда – 36%. Также соли в такой лазанье содержится, например, 34,5% от суточной нормы взрослого человека, а в обычной – 28%. В дорогой картофельной запеканке с мясом из Tesco - 39% от взрослой нормы насыщенного жира, а в обычной запеканке – всего лишь 18%. Причем в первой случае – содержание соли равно 52%, а в обычной запеканке – соли только 25%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диетолог: бесплатная-онлайн консультация
Все вышеприведенные цифры показывают, что все готовые дорогие обеды позволяют считать такие блюда опасными для здоровья человека. Производители, в свою очередь, таких обедов уверяют, что они достаточно полезны своей питательностью, что подтверждает этикетка на этом обеде.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти