Эксперты: большинство овощей опасны для здоровья

Эксперты: большинство овощей опасны для здоровья

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Список продуктов с наибольшим содержанием пестицидов

В соответствующем эксперименте принимали участие 364 ребенка, 207 из которых было меньше пяти лет. И, как оказалось, все дети принимали в опасных дозах мышьяк, дильдрин, а также диоксины.

И как выяснилось в итоге, более чем у 95% всех детей-участников исследования, был очень завышен безопасный уровень токсина акриламида. Напоминаем, что такой продукт содержится в переработанном картофеле и чипсах.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Способы нейтрализации нитратов (видео)

К наиболее опасным пестицидам (речь идет о таких пестицидах, как хлорпирифос, перметрин и эндосульфан) с точки зрения содержащегося количества ученые отнесли – томаты, персики, яблоки, перцы, виноград, латук, брокколи, клубника, шпинат, молочные продукты, груши, зеленая фасоль и сельдерей.

Кстати, в рамках проводимого эксперимента ученых заинтересовали и такие металлы как мышьяк, свинец и ртуть, а также стойкие органические загрязнители – диоксин, ДДТ, дильдрин и хлордан, и даже побочные продукты, которые выделяются во время обрабатывания пищи, например, акриламид.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Доказана смертельная опасность китайских яблок

Таким образом, был сделан однозначный вывод относительного того, какие продукты необходимо употреблять, в особенности, детям – совершенно разные продукты. Почему? – Эксперты пояснили, что тогда в организме не будет накапливаться один и тот же диоксин в очень больших количествах. Хотя, нельзя игнорировать и простую гигиену: дело в том, что некоторые из диоксинов расположены сверху плода, а это означает, что их можно просто смыть водой.