Энцефалопатия губчатая (Spongiform Encephalopathy, Bovine Spongiform Encephalopathy, Bse)

Подробно

Энцефалопатия губчатая (Spongiform Encephalopathy, Bovine Spongiform Encephalopathy, Bse) - нейродегенеративная прионная болезнь, приводящая к необратимым, летальным изменениям в головном мозге зараженных животных. Вызывается прионом ГЭКРС (BovPrPSc, PrPbse). Инкубационный период от 30 месяцев до 8 лет. Передается при употреблении в пищу мяса больных животных, вызывает скрейпи у овец и болезнь Крейцфельда-Якоба (новый вариант, vCJD, nvCJD) у людей. Впервые было зафиксировано в Великобритании в 1986 году.