Гиповитаминоз (от греч. hypo - уменьшение) – заболевание, которое характеризируется снижением количества определенного витамина в организме. Витамины (от лат. vita - жизнь) – это низкомолекулярные биоорганические вещества, которые содержаться в организме в небольшом количестве, и необходимы для поддержания жизнедеятельности. Витамины могут быть водорастворимые и жирорастворимые. Недостаточность витаминов (гиповитаминозы) приводит к множеству нарушений в организме человека, в результате чего могут развиваться серьезные заболевания. Гиповитаминоз витамина Е - это заболевание, которое характеризируется недостатком в организме витамина Е (токоферола). Витамин Е – это жирорастворимый витамин, который защищает липиды от окисления и является антиоксидантом. Он содержится во многих растительных маслах (подсолнечном, кукурузном, соевом), а также в злаках, мясе, яйцах и молоке. Причинами гиповитаминоза витамина Е могут быть:
- искусственное вскармливание,
- нарушение пищеварения,
- заболевания поджелудочной железы,
- дефицит желчных кислот,
- язва,
- амилоидоз (накопление белка амилоида),
- сахарный диабет,
- гельминтозы,
- снижение количества паратгормона.
Диагностика проводится с помощью определения количества токоферола в крови. При данном заболевании количество витамина Е должно быть меньше 0,8 мг (у взрослых) и 0,4 мг (у детей).
лечение
Лечение гиповитаминоза витамина Е заключается в назначении диеты, в состав которой входят продукты с богатым содержанием витамина Е. Назначают введение витамина внутримышечно. При нарушении всасывания витамина в кишечнике назначают токоферола ацетат.
симптоматика
Гиповитаминоз витамина Е характеризируется следующими проявлениями:
- боли в мышцах,
- нарушение равновесия,
- нарушение чувствительности,
- нарушение роста и развития (у детей),
- шелушение кожи,
- покраснение кожи,
- снижение количества эритроцитов,
- расстройства желудка,
- раздражительность,
- слабость,
- утомляемость.
Осложнениями гиповитаминоза витамина Е может быть рахит, дерматит и периферические невропатии.
профилактика
Во избежание гиповитаминоза витамина Е следует употреблять достаточно продуктов, содержащие этот витамин. Также следует вовремя лечить заболевания кишечника, вирусные, бактериальные заболевания и гельминтозы.