Как мужчине выбрать лучшую диету для похудения

Что действует? Что нет? С около 38000 книгами о диетах в печати и новыми 2500, которые появляются в продаже с каждым годом - не говоря уже о журналах, которые трубят о новой радикальной диете в каждом ежемесячное издании, есть из чего выбирать. Аткинс против Орниша, диета южного пляжа против зональной: существует ли план потери веса, который действительно действует?

Как выбрать лучшую диету для похудения?

Диетная лихорадка

Национальный институт здоровья США и медицинские университетские центры по всей стране в течение многих лет тратят миллионы долларов, чтобы проверять диеты. Попутно были открыты подлинные неожиданности. Диета с низким содержанием жиров, скажем, не оказалось такой безопасной и эффективной, как думали большинство экспертов.

Некоторым мужчинам действительно удается похудеть на диете с низким содержанием жиров, но обычно потеря веса происходит достаточно медленно - только 0,5 или 1 кг в месяц. И в то время как уровень плохого холестерина (LDL) падает, исследования показывают, что уровень хорошего холестерина также падает. У многих людей на такой диете также становится видим рост триглицеридов в крови - фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Диета для мужчины: специфика

Аткинс выигрывает?

К удивлению почти всех, низкоуглеводные/высокобелковые диеты (Аткинс является моделью) оказались намного безопаснее и эффективнее, чем ожидалось. Исследование за исследованием показывают, что для людей с избыточным весом или ожирением такие диеты имеют реальные преимущества. "Эти диеты чаще всего задают правильное направление", говорит Рональд Краус, MD, старший научный сотрудник детской больницы Оклендского исследовательского института и представитель Американской ассоциации сердца. Веса тела и количество жира уменьшаются, уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП падают, и в то же время, уровень хорошего холестерина растет. Низкоуглеводные диеты также улучшают чувствительность к инсулину, так что они предлагают защиту против диабета.

Лучшая новость для желающих похудеть: низкоуглеводные/высокобелковые диеты позволяют в среднем сбросить килограммы быстрее, чем диеты с низким содержанием жира. В исследователи Стэнфордского университета через 12 месяцев добровольцы на диете Аткинса потеряли в 2 раза больше веса, чем мужчины на любой другой диете.

Но если вы хотите кардинально изменить фигуру, то результаты диет не обнадеживают. Средняя потеря веса была 10,3 кг. И, к сожалению, преимущества диеты Аткинса обычно испаряются до конца года. В 2006 г. британское исследование сравнило 4 популярных диеты. Добровольцы потеряли вес быстрее на диете Аткинса. Но через год все 4 диеты привело к примерно такой же потере веса – около 6 кг.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему мужчины садятся на диету

Лучшая диета для мужчины

Лучшая диета для мужчины

"Если вы посмотрите на все эти исследования, вы обнаружите, что практически на любой диете некоторые люди худеют очень хорошо, а другие не теряют вес вовсе", говорит Джанет Кинг, PhD, профессор диетологии в Университете Калифорнии, Беркли. Белковые диеты могут иметь начальное преимущество в быстрой потере веса. Но все планы потери веса имеют одну общую черту: они ограничивают определенные виды пищевых продуктов и таким образом ограничивают калории. "Большинство диет действуют в краткосрочной перспективе, и причина в том, что они упрощают решение о том, что вы собираетесь съесть", говорит Кинг. "Они выбрасывают различные продукты из рациона. Некоторые ограничивают углеводы. Некоторые - жиры. Но конечный результат в том, что они предлагают именно это как способ потреблять меньше калорий".

Причина, по которой некоторые люди преуспевают, также проста: мотивация. "Вы должны быть достаточно мотивированы, чтобы придерживаться диеты", говорит Кинг. Лучший диетный план - это тот, которого вы будете иметь возможность придерживаться в долгосрочной перспективе. Кэтлин М. Вогс, психолог из Университета Миннесоты, считает, что выбор диеты, которая наиболее точно соответствует вашим вкусовым предпочтениям, имеет решающее значение. Намного легче придерживаться диеты, которая не устраняет большую часть продуктов, которые вы любите.

Алевтина Шагайко